【ゲレンデレストランで滑らすに珈琲&クレープ】 サンメドウズ清里スキー場のセンターハウスにあるレストラン。 今回はウインタースポーツではなく、ドローンでの撮影で訪問。 本当はここで食事したかったけど、フードの提供は11:00から。 ちょっと時間早かったので、珈琲(400円)でひといき。 ふつうの味わいだけど、寒い外にいたから身体があたたまる! それでもお腹はすいていたので、コース横にあるクレープ屋さんで生モッツァレラチーズ&ハム・チーズ(750円)も購入。 せっかくの焼き立てなのに、アツアツなのは最初だけ。 寒いのですぐ冷たくなっちゃいました。 それでも組み合わせがいいのか、お食事系として十分な美味しさ。 生モッツァレラチーズとブラックペッパーが合いますね。 ハムとチーズ、そしてマヨネーズが加わり、コク・食べ応えしっかり。 軽く甘めでモチモチなクレープ生地との相性もよく、意外にも満足度高かったです。 これで天気よければ、最高に気持ちよかったのでしょうね。 リベンジしたいなぁ… #Retty初投稿
【甲斐路の春、梅の名所】 不老の門を入り奇岩名木の間を逍遙して長生の庵に至るにならって入口に大門を建て梅園を不老園と呼んで観梅の客を招き以来甲斐路の梅の名所として有名になりました。 総面積5万平メートルの庭園の不老園で観梅して 富士を見ながら甘酒でひと休みしました。 ★あま酒¥300 酒粕から作った甘酒は甘さ控え目でさっぱりとしながらも旨さはしっかりとある逸品です。 神田明神、甘酒茶屋の甘酒も美味しいですが山梨を訪れたらこちらで富士山を見ながらゆっくりくつろぐのも悪くないですね。 ご馳走さまでした。 #梅の名所不老園 #所々に雪が残る甲斐路 #あま酒おじさん #酒折駅徒歩5分 #富士を見ながら甘酒 #Retty初
朝採りとうもろこしをこんがり焼いて。犬好きのさわやかご夫婦が素敵すぎる。
投稿が遅れております(^^;; こちらは年末に来店した時の投稿になります。 お肉が食べたいのリクエストに、こちらのお店をチョイスしてくださった方、ありがとう! 色んな食べ方でお肉を味わう事ができました!肉好きの方なら大満足です! #肉好きが通う #遊び心あり #ワインにこだわり #味玉はトロッととろける
夏季は完全予約制のお店 予約時に和食系か中華系が選べて予算伝えておすすめで作ってもらう感じです。 この日は昼に海鮮丼を食べたので中華にしました。 2人でお酒入れて8000円くらいでお願いしたら思ったより品数多く食べきるのが大変でした。 お酒は地酒がいくつかあったのでそれを頼み料理もお酒も美味しかったです。
9年前にトンネルが開通して一気にアクセスが良くなったという山梨県の秘境、小菅村。 東京の水源・奥多摩湖のずっと山奥、都民の水の源流が山梨県の村にありました。 そこで5年ほど前に開業したホテルが、NIPPONIA 小菅 源流の村というホテル。700人の村全体がホテルのように機能するというコンセプトが面白くてずっと気になっていました。 そのホテルのオーベルジュとして素晴らしいディナーを提供してくださるのが、こちらのイノベーティブ料理のレストランです。 シェフは帝国ホテルミシュラン一つ星☆の名店「ル・セゾン」でスーシェフ、2010年〈ル・テタンジェ〉国際料理賞コンクールで世界第3位に輝いた大和 幸義(おわ ゆきよし)さん。 フレンチをベースに和食の技法も駆使して、清流で名高い小菅村の食材をメインに1か月1創作のペースで挑まれているとのこと。 宿泊客だけでなく、事前に予約さえ頂ければ、立ち寄りの方でもディナーいただけるようです。 ひとことで言うと、野菜から何からシャキシャキして新鮮でびっくりしました。 またヤマメやイワナで有名なので、川魚をベースにした和食フレンチというのがびっくり。 これはこれは、私にとってオーベルジュ初体験みたいなもので、ちょっと驚きました。現地の食材の話を聞くのが楽しかった〜。 ◼️富士の介のミ・キュイ 小菅村夏野菜を散りばめて 酢橘 野菜たっぷり 野菜うまい シャキシャキすごい 富士の介とは、マスをベースにサケと掛け合わせて品種改良された地元・小菅村の新品種の川魚 脂がのってる ◼️冬瓜の擦り流し 西瓜の昆布〆と山女魚 檸檬の香り 清流で育ったヤマメにかつおだしのスリ流し 相当うまい ◼️岩魚のコンフィ ヒマラヤヒラタケ/おかひじき/黒酢 イワナも3年ぐらい 大きい ソースはヒラタケや鰹出汁などで和風に ◼️富士桜ポーク肩ロース肉のゆっくりロースト 季節野菜のソテー わさびの葉と茎を使ったジェノベーゼソース最高 わさびの葉と茎という入手困難な食材がナイス! ◼️甲州地どりもも肉としめじ トマトの炊き込みご飯 ちょっとカレー粉の風味も ◼️桃のコンポート 白和えのムース ブルーベリーは地元のおじさんが納入 ペアリングも素晴らしかったです。
北杜市明野サンフラワーフェス 山梨県甲府市のデートスポット ハイジの村前で開催させるサンフラワーフェス 以前来た時の景色が素晴らしかったので、7.8年振りの訪問 平日昼間、駐車場も空いてました フェス自体は8月25日までですが、まだ暫くはこの景色楽しめそうです♪ 興味のある方はぜひお早めに〜(^ω^) ペーター館はRetty初投稿でした(^-^) #ペーター館 #クララ館 #ハイジの村 #アイスコーヒー #パノラマロッジ #サンフラワーフェス #期間中特設駐車場あり #お盆中は混雑らしい #フェス姉さん #サウナードリンク #Retty初投稿 #2024/8月
冷めても美味しい、旅にぴったりの贅沢駅弁
甲府駅で昼食だけどあまり時間なし、どうしようか悩んでたら駅弁が。元気甲斐そういえば食べたことがなかったと思い購入。2000円と強気な値段でしたが、銀杏や栗が入ったおこわがおいしく、駅弁として完成度の高さを感じ満足。冷めても美味しいおこわは、駅弁において白米よりベストマッチだと思いました。
【 スーパーほったらかし温泉・山梨市・千三百年の霊湯 湯上り処に温泉café 岩下温泉旅館 旧館 】 温泉に入りたくなって、中央道を山梨へ、妻と向かいました。日帰り温泉で検索して見つけた、山梨市の岩下温泉旅館 旧館。道筋は違いますが、「ほったらかし温泉」のかなり南。春日居町駅寄りに位置します。 HPで見た旧館は、とても風情の有る佇まい。国の有形文化財として、登録されているそうです。温泉にゃんこの紹介に魅かれました。湯上りには、温泉caféでほっこりとしたい。 訪ねてみると、小川のほとりの趣のある旧館が、新緑に映え迎えてくれます。しかし、周りには駐車場がない。道は狭い。妻が中に入って、呼び鈴を何度も鳴らしましたが、何の返答もない。仕方がないので、宿の電話に掛けてみたら、漸く女将さんが出てきました。 新館の方に、駐車場が有るとの事で、そちらに移動。 女将さんが、新館の下まで出て来てくれました。桃の花も終わり、果物が取れるでもないこの時期はオフシーズン。旧館は、ほったらかし状態です。 電話で立ち寄り湯と伝え、入浴料の一人500円を駐車場にて支払い。勝手に入って、勝手に帰ってくれとの事。せめてcaféでも楽しめればと思い、HPで見たのでどうすれば良いのか聞きました。 女将さん、一言。 「やってません」 オフシーズンだから仕方ない。 む〜〜ん、ほったらかし温泉以上のほったらかし。 これぞ、スーパーほったらかし温泉! 旧館の中、風呂は実際にも趣深く、非常に興味深い。 昭和初期の温泉宿を体感できます。しかし、ラグジュアリーなひと時を楽しみたい方には不向き。 私は、とても面白く、素晴らしいと感激。妻は後者。 他に、お客さんが居なかったから良かったのですが、中々の体験でした。半地下の霊泉。これは、温かくないので要注意。脱衣所からは、タオル、バスタオルを巻いて移動。女性は、日帰り温泉の際には大きめのバスタオル持参が必須です。秘湯を巡っている温泉女子には、何でもないかもですが…宿泊客には、貸切で旧館のお風呂に入れるサービスもある様です。 オフシーズンの為、コーヒー一杯も飲んでいないのに投稿してしまい申し訳ない。HPを拝見すると、岩下温泉旅館は山梨の良さの発信に熱意を持って取り組んで来られた様です。食材そして特に山梨ワインに、地元の有名な山梨ワイン第一人者の新田商店・新田氏と協力。早くから山梨ワインの素晴らしさを伝えてこられた。 是非、一度泊まってみたいと思います。 http://iwasitaonsen.com/sp/#ryouri
【 御坂みち 登り途中、飯島さんちの農園にて 甲州ドライブ⑤ 】 御坂みち、笛吹市から富士河口湖に至る長い坂道R137の途中に農園の直売所が点在しています。 この坂は気を付けなければならないのですが、かなりスピードを出す車が追い上げて来る道。 どこに入るか運でしかない。 ちらっと焼きトウモロコシの姿が見えたので運転のIshigami さんに告げると、バックして入ってくれました。ひまそうな、商売気のなさそうな感じに見受けられた飯島さん夫婦。 我々一向、中西農園、山梨市の飯島観光農園で桃を買っているので、トウモロコシのみ食べに来た旨を伝えます。決して、上客ではないと。 水槽の様なケースに入れてあったトウモロコシを、そのまま出すのかと思っていましたが、奥さん、七輪で焼きなおしてくれます。 おまけに試食用に、桃まで出してくれる。 桃、もも、もう沢山食べたから結構などと言えません。 更に焼きあがったトウモロコシを、別けて食べ易いようにカットしてくれる優しさ。 一口食べたトウモロコシ。 醤油とトウモロコシの甘さが合わさって最高です。 美味い。ロードサイドの焼きトウモロコシでこれ程の味に出会えません。 山梨では石を投げても滅多に人には当たりませんが、飯島さんに当たる位、飯島姓が多い。 それに、良い人が多い。飯島さんのファンになってしまいました。 おまけ あまりに悪いので、桃の手作りジャム 黄美娘 (キミコ)を買いました。 パンに付けようと、楽しみに蓋を開けようとしたのですが、開かない。 蓋開けゴムラバーでも駄目。温めても叩いても駄目。 Iijima さん、助けて下さい…
遅い時間で1人飲み 天ぷら盛り合わせめっちゃ美味しかった…!ワガママに応えてくれて嬉しかったです☺︎ 今度はお寿司とエビの踊り食い食べたい!
【五感にしみわたる、素晴らしいイノベーティブ料理♡】 山梨遠征! 今年の5月に初訪問し、めちゃくちゃ気に行って、9月、11月と山梨の遠方なのにリピートして、3回も! 改めて素晴らしいお店に出逢えたこと感謝です♡
【Retty初投稿】 GW9日目 『和み』で朝食バイキング 種類は割とあってなかなかよかった おかゆやクロワッサンなど和洋中揃ってるかな #Retty初投稿
2025/07/06(SUN)Rettyお初。 初めての富士登山!! 15人での大人数パーティ。 初心者も多いですが元山岳部のM戸さんがゆっくりペースで先導してくれます。 12時過ぎ5合目を出発して14時半くらいに7合目の日の出館到着。 6人はコチラにステイ。 ここまでは岩場もあったけどまあ元気に登って来れた。 日の出館は二番目に到着する山小屋です。 囲炉裏があって、畳が敷かれたアットホームなこじんまりしたでも歴史ある山小屋です。 囲炉裏にかかっているピカピカの茶釜は文政九年(1826年)の刻印があるそうです。 寝床は2段ベットになっていて、シュラフがズラリと並んでいます。 雑魚寝ですがまあ広さがあって寝れるけど耳せん、アイマスクあると良さそう。 更衣室というか狭いスペースにカーテンが引けるのでそこでウェットティッシュで身体を拭いて着替えができました。 荷物は上に引っ掛けるフックがありそこにぶら下げます。 枕にはビニールが巻いてあるのでマイタオルで枕カバーにします。 到着したらグループ毎に説明を聞いて、トイレ代200円を徴収されます。 トイレは電気もつくし、同じ小屋内だけど男女別の個室もあります。 説明時に夕食の時間と起床の時間を伝えます。 予約した16時に夕食の準備できたと声をかけていただき、囲炉裏横のスペースでいただきました。 温かいカレーとお茶がいただけるのはありがたい。 食後に売店で缶ビールを買いました。 レギュラーサイズで700円です。 残り4缶でギリギリセーフ。 雲を下に見ながら飲むビールは最高でした。 売店にはドリンク600円、お菓子500円〜、久しぶりに見たけど写ルンですが売ってて3,500円でした。 歯磨きは自分の水でゆすぎます。 起床の22時までに少しは寝ないとと思ってたけど一睡もできず。 トイレに出てもどって来たYaくんが外めっちゃきれいだよと。 同じく眠れない様子のMikiちゃん、Miwaちゃんと外に出るとそこは雲の向こうに沈む途中の夕日が。 オレンジとピンクとブルーの混じり合ったなんともキレイな空の色でした。 山小屋スタッフさんもキレイですよ〜って。 スタッフさんに少しお話し聞くと、九州から来ているプロのカメラマンさんとのことで、この開山の間1度だけ下山するけどそれ以外はずっとコチラに居るとのことでした。 今年は雨が降らず、お風呂用の水がたまらず入れてないんだって。 プロの腕前で一枚パチリお願いしてしまいました。 さすが!! 明日は東の空からご来光を見れますようにとお願いをしました。 月も星も近くに見えて手が届きそう。 少し囲炉裏で暖まってからベットに戻って寝ようと頑張るが、やっぱり一睡もできず。 22時ピッタリにスタッフさんが起こしてくれたけど起きてました〜 準備をして22時半過ぎに出発!! 外に出ると濃い霧が。 今回はここから30分登った鳥居荘に9人泊まっているので先ずはそこまで。 わぉ!一睡もできずでこの岩場はキツイぞ! 合流して山頂を目指します。 お世話になりました(ᴗ͈ˬᴗ͈⸝⸝)
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