北杜市にある甲斐大泉駅付近の居酒屋
清里の中心八ヶ岳ロイヤルホテルの大浴場前にある居酒屋さん。もう20年前から清里に来るたびにお世話になっています。 必ず頼むのが信玄定食。山梨名物の野菜ほうとうにお刺身、小鉢、ご飯セットで¥1200。これを…
ボリュームのある、うどんやほうとうが美味しくて、犬連れでもOKなお店
おざらほうとう、という珍しいほうとうを出しているお店。 ロックの代打でいきましたが(失礼)、水で締めたほうとうをあつあつの汁にぶち込んで食えばしっとりとつゆを吸ってくれて、出汁食ってる気分になります(何…
スープと麺との相性抜群、いつも賑わう昔ながらのラーメン屋さん
スペシャルラーメン。お泊りBBQの帰りに来店! 店内はかなり広めでテーブル席も多く、グループでの来店、家族連れにもおすすめです。 独特な豚骨濃厚スープが体に染みる〜! 穴あきレンゲもありがたい!! シンプル…
北杜市にある甲斐大泉駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
焼き鳥おまかせ3串と煮カツ丼。焼き鳥は中村農場のらしく、塩もいい塩梅で美味しかった。煮カツ丼はカツカツはボリューミーでご飯少なめで好みな感じで良かった。
他方からも来店、いつも賑わう美味しいジンギスカンが楽しめる人気のお店
生ラムのジンギスカンをたらふく食べました。だって、柔らかくて臭みがないんだもの。秘伝の特製ダレにつけて食べるのが絶品ですいやー美味しくて獣のように食べてしまった。餃子もオススメです。長く地元に愛されて…
北杜市にある清里駅付近のほうとうが食べられるお店
白州、小淵沢駅からタクシーで行ける距離のとんかつが食べられるお店
サントリーレストランじんぐうへ行きました。 仕事の都合で通りすがりで立ち寄ったレストランです。 山梨名物ほうとうから高級サーロインステーキまでメニューは豊富なので、一度で山梨が楽しめる品揃えのお店と思…
たまご掛けご飯のみでやってる知る人ぞ知るお店
ランチに注文したのは、卵かけごはん「鶏汁」定食(910円)。 地元の白州米に牧場の卵をのせるだけのシンプルな定食ですが、これが濃厚で美味! 平飼い卵の黄身の甘さというものを、久しぶりに感じた気がします。 醤油麹と合わせるのも、甘み・旨味を引き立たせた要因かもしれませんね。 シンプルな定食と言いましたが、ウソです。 添えられたお椀が、また美味しいの! 牧場の鶏団子と野菜を自家製塩麹で味付けした汁物。 野菜たっぷり具沢山、まろやか、旨味豊か…もう形容詞だらけだよ。 鶏団子もふわっとしていて、生姜も効いていて旨味たっぷり。 しっかり味が染みた野菜たちもたっぷり入り、食べごたえ充分です。 そして、ご飯も汁物もボリュームたっぷり! 卵追加しようと思ったけど、汁物と一緒に食べてたらご飯が進んでしまい必要ないほど。 それでも卵をもっと堪能したかったので、作りたて卵焼き(600円)も追加注文。 味は2種類あり、どっちにするか迷いまくった結果、お店のお母さんが好きなあまい方を選択。 これが、大正解! 醤油麹とマスコバド糖で、程よい塩気や旨味とともに、嫌味ないやさしい甘さがしっかり。
清里の老舗として和・洋食を中心にメニューも豊富なカフェ
ドライブで萌木の村に来て夕飯で入ってステーキ丼1900円くらいを食べました。 ステーキうまいしご飯についたタレと付け合わせでもご飯が進み食べやすかったです。 おっさんの自分には腹八分超えて満足くらいのボリ…
長坂駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店