更新日:2024年09月10日
天ぷらそばで心も温まるお店
地元の老舗中の老舗の担当者の方に連れて行っていただきました、昨日のランチタイム。 B1グランプリを一昨年、取ったという、前評判通り、蕎麦定食の主役の鳥もつ煮は、 甘ジョッパイ、濃厚なタレと、山椒のパンチが、ズドンと来る、(舌の痺れが心地よい) 蕎麦も本来の目的を、十分果たしてて。 出汁は、かなりの高得点。 その地元の方のオススメで、注文時にお替わり自由なお蕎麦を5枚ずつ、頼んでいただいたので、満腹まんぞーでしたわ。 (さいごの画像は、オマケです〜) ゴチになりました!
こだわり蕎麦と甲府名物を心ゆくまで味わえるボリューム満点店
平日11時開店と同時に入店。先客1名。 その後も次々と入店して来る。広い店内はゆったりした配置でテーブル席はあっという間に一杯に。座敷へと案内に。かなりの人気店。 本日の蕎麦粉は北海道産⚫︎⚫︎(←詳細が掲示されていたが写真撮り忘れてしまった)と掲示してあった。 メニューも豊富で悩ましいが、甲府名物のモツ煮とセットになった平日限定の鳥モツセット(1,265円)のうち「大もり蕎麦+鳥モツ」を選択。連れは冷たい蕎麦定食(1,265円)※本日の一品は天ぷらを注文。 しばらくして配膳されるとボリューム感満点。女性や年配者には多過ぎであろう。 個人的にはもう少し硬めの茹でが好み。つゆにも拘っている様で味、香りが強めでした。鳥モツは甘辛く煮たモツは臭みは無く美味しい、タレをご飯にかけて食べたら美味いだろうなぁと思う。ご飯も欲しかったが蕎麦の量も多かったので断念。 店を出たら広い駐車場は満杯。かなりの人気店でした。 先客1名の方は余程蕎麦好きの様で蕎麦定食の他に追加で単品大盛もり蕎麦を3回もおかわりして気持ち良く帰る強者でした。
職人技とライブ感が魅力の蕎麦ランチ
平日ランチに初めて行きました。 玉子焼きを単品と、お蕎麦と鳥モツのランチをいただきました。 玉子焼きマジ美味しくてボリュームたっぷり! 鳥モツはご飯かお酒が必要な美味しさ! お蕎麦は細くてコシがあって最高。 ライブ感のあるカウンターに通していただきました。 お蕎麦を茹でて、冷水で締めて盛り付けまで見れて満足です。 カウンター内は暑いだろうにマスクをつけた職人さんが忙しそうに動き回っていました。
モダンな雰囲気で洗練された本格蕎麦と天ぷらを楽しめる駅近隠れ家
甲府駅から3分程度の好立地ながら、少し小道に入るので、注意して探さないと。 洒落た佇まいで、ちょっと値が張りますが、めちゃくちゃ旨いです。 鴨せいろを食しましたが、鴨も旨し! 蕎麦も当然、旨し! 私好みの細麺で、やや硬めで、良いです 再訪したいお店ですね。 ※相方は、天ぷらが、美味しそうでした。
山梨県甲府市の二郎インスパイア店。塩麹・醤油麹を使ったオリジナルの甲州じろうの店
山梨県甲府市中小河原のらーめん次郎冠者さん。 行きたい店が閉まっていたので、急遽変更してお邪魔いたしました。 二郎系ラーメンというのでしょうか、学生や若い人に人気のありそうなボリュームです。 少食の私はもう満腹状態でした。
勝沼、甲斐大和駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
2021年10月 初訪問 桔梗屋工場〜ぶどう狩りからのお蕎麦です。 山梨といえばほうとうらしいのですが… それよりもお蕎麦が食べたく、 やっているお店を調べると19時まで 営業しているという砥草庵さんへ! 事前に電話で確認して訪問しました。 周辺のお蕎麦屋さんは17時にcloseが多かったです。 場所はなかなか山の中。 本当にお蕎麦屋さんあるのかな!? と不安になりつつちゃんとありました。 お店は立派で趣のある佇まい。 先客は無く、ずっと私たち家族だけでしたね! ぶどうでお腹は膨れていたので、 軽めなものをと下記をお願いしました ▼▼▼ ⌘特せいろそば(十割) 一日限定二十食 1,050円 …とても美味です。 まずは蕎麦だけで頂きましたが 優しい味わい。 そしてつゆに少しつけて。 とても美味しい。あとは薬味… 全て入れてしまっても良かったのですが あえて入れず、蕎麦にその都度のせて それぞれの風味を味わいました。 これがとても良かった!! 誰に言われたわけでも無く、 なんとなくでしたが、楽しめました。 最後は蕎麦湯を。 また最後にほっこりできる美味しさでした。 この日はなぜだか十割ばかり出たと 笑って話してくれた店主さん。 とても優しく、和みました。 なかなか行けませんが… また山梨に来た際には寄りたいなと そんな素敵なお蕎麦屋さんです。 ごちそうさまでした。 ▱Instagram https://www.instagram.com/macchippp/
地元愛あふれる、富士山麓でゆったり浸かれる温泉スポット
ふらっと立寄り湯。 観光帰り、実は富士山を見ながら入浴出来る 山中湖温泉 紅富士の湯に到着するも……休館日……_| ̄|○ il||li しかし温泉大国日本!探せばまだまだありますよ〜 って事で……こちらへ お風呂上がりはかき氷でシャキーン ι(`・ω・´υ) まぁ普通でしたが……(笑) その他、地元の野菜や、お漬物等売ってます。写真撮り忘れましたが、自家製浅漬けも美味しかったです♪ ここも変な場所ですが、外国の方も来てました。 日本の文化。楽しめましたかね^ - ^ #石割の湯 #地元野菜あり #湯っくり出来る #地元の方は割引料金あり #温泉 #水が冷たい #サウナあり #サウナイキタイ #地元民多い #かき氷しか食べてないので★★ #2023/5月
大月市にある梁川駅近くのそば屋さん
【梁川にはつけトロロ蕎麦がよく似合ふ♪☆甲州街道沿いにある峠の蕎麦屋さん】 山梨県大月市梁川町。甲州街道沿い。上野原と大月の中間にあるお蕎麦屋さんです。最寄りは、中央本線の梁川駅。昔から有りますね。なかなか良かった.゚+.(・∀・)゚+.゚ 数日間、山梨県の上野原市と大月市に滞在しています。上野原と大月を往復。普段は中央道を使うのですが、1インターなので下道を走ってみます。以前はロードサイドに転々とドライブインや食堂がありましたが、少なくなりました( ω-、) お店前に10台前後は駐められそうな専用駐車場有り。ご主人の車が1台駐めてありました。トイレははなれにあるようですね。11時半ごろ、先客後客無し。この日はご主人お一人のワンオペでした。口頭注文後払い φ(^Д^ ) 着席と同時に、ご主人が温かいほうじ茶と何故か週刊誌を持ってきてくれました(^∇^) 店内は真ん中に厨房、サイドに峠の茶屋的な小上がり席とテーブル席。お店の裏側は崖なので眺望が良いです。BGMはど演歌 ♀_(`O`)♪この雰囲気、たまりませんなぁ(*´-`) ◆本日の注文◆ つけトロロそば 800円 注文を受けてご主人がお蕎麦を茹でてくれます。お蕎麦は均一化された少し平たい麺。機械打ちかな?ニ八蕎麦でしょうか。蕎麦の風味は弱いですが、ツルツル♪のどごし良好。少し甘めのつけ汁にはあらかじめ長芋をすりおろしたトロロが入っています。冷たいので、夏の方が良いかも( ´∀`)σ 蕎麦湯、良いですねぇ。。。ほっとします♪ お蕎麦自体は標準的な味と量ですが、街道沿いの昭和なお蕎麦屋さん、穏やかなご主人の接客。良いのではないかな、私は好きです(*´-`) #小結 #梁川名物 #蕎麦 #甲州街道 #BGMはど演歌 #駐車場有り #喫煙可 #裏手は断崖 #昭和 #老舗 #ロードサイド #酒類有り #お土産 #うどんは無い #再訪可能性有り
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