山梨のそば（蕎麦） 焼酎が飲める オススメ20店

甲斐大泉の山の中で 絶品「鴨せいろ！」 ▪️そば三昧・1950円 八ヶ岳任務が完了し後は帰るだけ。 いつもここからアフガンのカレーに向かうのですが、今回は昨日食べちゃいましたので、今回はお蕎麦をいただく事に。 ロイヤルホテルから車で3-4分の森の中に在るお蕎麦屋さん。 カーナビで向かっても数十メートル手前で案内が終わってしまうので、そこから更に進まなければ行けません（笑） 看板は？ 無かったと思います。広めの駐車場が目印ですかね・・・ 玄関に暖簾は下がっていますけど、通りからだとかなりわかりにくいです。 いやぁ〜 知ってないと来れませんね・・・。 日曜昼12時、混んでいるかと思い 「今から4人なんですけどー」 と電話しましたが 「はい、どうぞー」と言われました。 名前も告げなくて、そのまま来てください。との事でした。 ええ〜 と思いましたが、お店に来てやっと意味がわかりました。 これはなかなか来れないわ(^◇^;) それでも先客1組。 4人共同じメニューを注文。 鴨汁とつけ汁が付いた大盛り蕎麦こセット。 それに小鉢が付いてきました。 そばはコシ強めで、香りも良いですね。 乱切り状態で、良きですね〜。 そのままでも塩でも美味！ それ以上に良かったのが、鴨汁！ ぶつ切りの鴨肉がゴロゴロ入ってます。 これがめっちゃ美味しいんです。 スライスじゃないのも良いですね〜 かなり満足度が高いです！ また僕は食べれないんですが 付いてきた小鉢 「揚げなすの南蛮風」 これが美味しいらしいです。 自分的には食べれないので 全くわからないんですけどね（笑） ここも八ヶ岳に来たら行きたいお店のリスト入りですねー！！

土曜日の昼間12時に訪問、人気店だけあり込み込みまつこと50分、食べ始めは13:10頃となりました。いただいたのはおろし蕎麦、十割にして200円増しの1,400円込。めちゃ美味しかったけど待合スペースとお手洗いには冷房がなく暑いのと給餌のおばちゃん達、みな良い方なんですが慣れてないのか段取り悪く動きも悪く、連れのお蕎麦にハシはないわ、おろし蕎麦にタレを忘れるわ、ダメダメでしたねー。も少ししっかりしてくださーい笑。ご馳走さまでした。

広くてスッキリしたお店。 歯ごたえの良いお蕎麦が印象的でした。 キリッとしてるけど甘さもあるつゆと相性がよかったですね。

夏の八ヶ岳家族旅行。2日目のランチはせっかくの高原で、水が美味しい南アルプスならではのお蕎麦を頂きにこちらへ。親父が予約しようとしたけど、人気過ぎて電話にも出れず、お邪魔したら10人近く並んでた。でも、他もどこも混んでそうだったので、待つこと１５分ほど、、ようやく店内へ。2木の香りが爽やかな店内に席は20席ほど。 生粉打の鴨汁せいろ（お代わり付き）を注文。うん、間違いない！蕎麦の香りは豊潤で、コシもバッチリ。その上、やや太切りな蕎麦は噛み応え、腹ごたえも充分で、お代わり食べたらかなり満腹に。超満足でした。

山梨市の小旅行のランチ。10:00から開店してるこちらのお店に、開店直後に来店です。 ほうとうが有名なようですが、暑い日だったので、ざる蕎麦と鶏モツ煮を頂きました。座敷の４人掛けテーブルでゆったりランチです。 先ずは鶏もつ煮が配膳。砂肝、鶏レバーを醤油で煮込んだ山梨の郷土料理。一個だけハツも入ってました。私の祖父がよく食べてたので、懐かしい味です。 蕎麦は二八の手打ち。ちょっと甘めの蕎麦ツユで優しい味の蕎麦でした。 のんびりとした雰囲気のリラックスできるお店でした。

平日昼12時前に入店。見えた範囲で先客6名。その後も入れ替わり次々と大勢のお客さんが入店して来る。 住宅街の中に有り、看板はほとんど無くナビ無ければ辿り着く事は無かったかもしれない。 10分ほど待ち蕎麦が来る。小鉢が付き ほどほどの量が盛られていた。麺の量、硬さは丁度良い感じて美味しく頂きました。 店員さんはちょっと無愛想でしたが店が広いためゆっくり食事することが出来た。 また、地元の人はセット物を多く注文していた。 店の大半が座敷なので足の悪い方は入口直ぐのカウンターと2卓ほどのテーブル席（全10名ほど）を利用するしかない。座敷は数部屋有り何れも8卓ほどある巨大なお蕎麦屋さんである。 地元の人が多いのかナビが必須の店である。

身延に参拝後に近場の蕎麦屋へ。 いつも法事とかあると貸切で、たまたま運よく今回入れたんだと^ ^ しかも我々でお蕎麦おわり、なんという幸運笑 天ざるそば！ シャキシャキのお蕎麦とパリッとした衣の天ぷらが美味しかった(*'ω'*)

以前は民家だったところを改装して店舗にしたそうで。 造りはとてもおしゃれ！ お蕎麦は十割そば、せいろと選べますがちょっとメニュー少ないかなー、、、 天ぷらはサクサク揚がってましたが、素材がインパクト不足なのが残念。 蕎麦の実みそは美味しかった！

山梨甲府市北部にある渓谷で、日本遺産に認定されている昇仙峡の近くにある山菜が自慢のお蕎麦屋さんです。 店の佇まいもですが、店内には、骨董品や小物などが展示してあり、とても趣きのある建物です。 また昇仙峡近くの山間にあるため、駐車場からの眺めも抜群です。 定食では、 ・そば定食　1500円 　　手打ちそば 　　古代米入りごはん 　　そばどうふ 　　季節のお料理 　　漬物 　　デザート ・しを里定食（そば定食＋山菜天ぷら）　1950円 というセットがあり、単品は、冷たい麺と暖かい麺があります。 私は、冷たい天ぷらそばの大盛りをお願いしました。 時期的に天ぷらは、山菜ではありませんでしたが、揚げ方もよく、美味しい天ぷらでした。 蕎麦湯は、残念ながらさらっとした湯でしたが、蕎麦の風味もあり、なかなか美味しかったです。 山間の道をさらに小道に入っていく場所にあるので、土地勘のない方は、ナビにセットして、行かれた方がいいかもしれません。 ご馳走様でした(￣人￣)

身延線常永駅から、徒歩15分ぐらい、住宅街で、営業されている手打ち蕎麦のお店です。 Rettyで検索して、訪問しました。 冷たい蕎麦から、天せいろの大盛りを、頂きました。¥1,200+200です。 蕎麦は、細目で、程よいコシがあります。ツユは、かつお出汁が効いたあっさり目の味付けでした。 薬味には、わさびの他、梅肉が付いて来ます。梅肉が、案外いけて、新しい発見でした。 玉子焼き、香の物、デザートが付いて、お得な値段設定です。

山梨の大学にいる、息子のサッカーの試合観に行きまして…せっかくなので観光もしないとと思い…鶏もつ有名らしいので、食してみました❗️ まずお蕎麦は山梨でも珍しい平麺だそうです。 きしめんみたいな感じで、鶏肉、ゴボウなどが入ったお出汁によく絡み、青じその刻んだものが薬味としてあり、美味しかったです。 鶏もつも甘辛いタレが濃厚で◎ 甲府のソウルフードに出会えて良かったです(^^)

ふらっと立寄り湯。 観光帰り、実は富士山を見ながら入浴出来る 山中湖温泉 紅富士の湯に到着するも……休館日……＿|￣|○ il||li しかし温泉大国日本！探せばまだまだありますよ〜 って事で……こちらへ お風呂上がりはかき氷でシャキーン ι(`･ω･´υ) まぁ普通でしたが……(笑) その他、地元の野菜や、お漬物等売ってます。写真撮り忘れましたが、自家製浅漬けも美味しかったです♪ ここも変な場所ですが、外国の方も来てました。 日本の文化。楽しめましたかね^ - ^ #石割の湯 #地元野菜あり #湯っくり出来る #地元の方は割引料金あり #温泉 #水が冷たい #サウナあり #サウナイキタイ #地元民多い #かき氷しか食べてないので★★ #2023/5月

お味は文句ないですが店の奥さんのヒステリーが店内に響き渡って凄く居心地が悪い。従業員かわいそう。そういうのが気にならない方はどうぞ。

富士急ハイランドの近くにある吉田うどんのお店。 今回は富士登山のためにこの界隈を訪れていて、せっかくだから吉田うどんを食べようという話になったのだが、夜でも営業しているお店がほとんどなく、こちらが珍しく夜でもやっていたのでこちらに決めた。 店内はうどん屋というよりはフレンチレストランのような洋風な雰囲気。 うどんもオーソドックスな吉田うどんというよりは個性満載な変わり種が多かったので、せっかくの機会だし変わり種にチャレンジしてみることに。 天せいろゆず切りうどん（1650円） うどんにゆずが練り込まれていて、ほのかにゆずの香りがして美味だった。コシは十分にあるがむにゅむにゅした食感の方が強く、ぼきぼきほどのレベルではなかった。 天ぷらも揚げたてで美味だった。 値段はちょっと高めだが、珍しい吉田うどんが味わえるので一度は行ってみると良いお店である。

日曜12時過ぎに伺う。 お風呂は人数制限されて心地よい。 天ぷらうどん 600円。野菜旨い。 焼き鳥も旨かった！ゆっくり出来ました。

富士吉田市の富士山五合目にあるこちらのお店。 前日夜10時に出発し、登山者渋滞で日の出に間に合わなくなるのを避けようとガンガンのぼって早朝2時30分に富士山の頂上に着きました。 ほとんど人はまだ来ていないし御来光まで2時間待ちは汗が冷えて寒かった。 震えながら御来光を拝み、再び汗だくになりながら五合目まで戻り朝からコケモモソフトクリームを頂きました。 達成感と、一汗かいたのとであっさり、さわやかな感じのコケモモは美味しかった。 #爽やかコケモモ

１０年くらい前に、一度訪店したことがあり、その美味しさを忘れられず息子さんがやっているとされる埼玉県の支店？にも行ったが、やはり清里でしょ！ということで今回再度訪店。 う~ん！旨い！ 北海釜めし1500円位。 素材その物も良いけど、特許の釜めし製法が全てをふっくらさせる魔法があるのでは？！と思う位にふっくらして美味しい また、再訪します！！

昨日のランチ。 久しぶりに『丸天』さんに訪問。 13：30到着、先客席待ち3組。 30〜40分待ちとの事で、自分と子供は、先に今が見頃の桜を見にお釜池を散歩して時間を潰してきました。 今回の注文品 ・ほうとう御膳/自分 ・天ざる/家内 ・よくばりそば/子供 ・山菜の天ぷら/シェア ・名水セット？(虹鱒の塩焼&名水豆腐)/シェア 全て美味しくボリュームたっぷり、今回も美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。 #山梨 #忍野八海 #名水豆腐 #虹鱒の塩焼 #リピート決定