更新日：2026年09月10日
retty初掲載。 石和温泉の繁華街で飲んだ後の〆には、ラーメンでなく、焼肉で決まりですね。ガスロースターの時点で、期待はしてましたが、出てくる肉の美しさと厚さに期待が高まります。 タンは厚みありながら、サクッと噛み切れます。ロースは塩とわさびでさっぱりと。ハラミ、カルビはタレで焼き、ミノは味噌で焼きました。 追加で、おすすめの味噌だれのロースをお代わり。タレの効果か、肉が更に柔らかくなって、また一段と美味しくです。 ライス無しで、良き〆となりました。 ビール頼んだ時のお通しの牛すじ肉の味噌煮込みが超美味しいです。味噌の味付けの塩梅と、肉の脂のバランスが良きです。 こんなに美味しい焼肉屋さんがあったとは。朝までやっているようですので、繁華街で飲んだ後に是非！
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