更新日:2024年03月03日
静岡の市場から直接仕入れた新鮮なお魚
そして、山梨県は、山があるのにやまなし(山梨)県と言われる周りを山に囲まれた海なし県です、 それだけに海に対する思い入れが強く、なんと人口における寿司屋の数が日本一とも言われています。 そんな立地でありながら、魚類の中でも傷みやすいと言われているいわしが産地ばりの鮮度で戴けるのが、この「いわし亭」さんです。 場所は小瀬スポーツ公園の横、中華料理の華風の向かいとなります。 セットものは刺身と竜田揚げのセットなどですが、メインはやはり鰯です。 「今日のおすすめは本日のお刺身定食ですー!」と言われたので、そちらをお願いしました。 お刺身は、マグロといわし、小鉢で鰯の南蛮漬けがついていました。 看板メニューのいわしは、駿河湾から直送しているとのことで鮮度抜群、魚臭さもまったくありませんが、1300円の割に量は少なかったかな… ご飯のおかわりも有料(+200円)でしたし^^; 写真のメニュー表でもわかる通り、他のメニューも結構お高めな金額設定となっています。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
鰹を藁で焼いて調理しているところも見れるので、安心で楽しいお店
山梨県甲府市、駅からちょっとだけ歩きますが、古めのビルの階段を上がると ステキな空間が広がりますwarayaki とあるようにカツオのたたきやお肉は藁を使って焼いているので 良い香りです 焼物を2種類オーダーした…
全米NO.1シーフードレストラン!「世界最高品質」のロブスターをご堪能下さい
牡蠣が大きくて、パスタも美味しかった。5500円(2人)
山梨の地元で愛されてる串揚げ屋さん
串揚げ、寿司がメイン?ジャンルに拘りなく様々な料理・ツマミがメニューに…何でもありありですね(笑) 今回は揚げ物を主に注文…鶏の唐揚げ、串カツ、タコの唐揚げ。握りにマグロ刺、厚揚げ、鳥刺し、蟹味噌…ほんとに何でもありありです、味の方は全て標準かな。 店内は広くゆったりできます。まさに大衆酒場、慣れると居心地良いでしょうね。日本酒好きの方には特徴ありいいかもしれませんが、日本酒がわからない私には普通の居酒屋でした。ご馳走さまでした。