更新日：2023年07月01日
地元でも美味しいと評判な、旬の食材が楽しめる人気のお蕎麦屋さん
山梨甲府市北部にある渓谷で、日本遺産に認定されている昇仙峡の近くにある山菜が自慢のお蕎麦屋さんです。 店の佇まいもですが、店内には、骨董品や小物などが展示してあり、とても趣きのある建物です。 また昇仙峡近くの山間にあるため、駐車場からの眺めも抜群です。 定食では、 ・そば定食 1500円 手打ちそば 古代米入りごはん そばどうふ 季節のお料理 漬物 デザート ・しを里定食（そば定食＋山菜天ぷら） 1950円 というセットがあり、単品は、冷たい麺と暖かい麺があります。 私は、冷たい天ぷらそばの大盛りをお願いしました。 時期的に天ぷらは、山菜ではありませんでしたが、揚げ方もよく、美味しい天ぷらでした。 蕎麦湯は、残念ながらさらっとした湯でしたが、蕎麦の風味もあり、なかなか美味しかったです。 山間の道をさらに小道に入っていく場所にあるので、土地勘のない方は、ナビにセットして、行かれた方がいいかもしれません。 ご馳走様でした(￣人￣)
旬の食材を使った丁寧な料理、締めのそばが美味しい和食屋さん
山梨でご馳走が食べたい時には必ず伺う場所です 毎回、季節の丁寧に作られたお料理が出てきます お店の方々も気持ちよく働いていて大好きなお店です 準備もあると思いますので、事前予約は必須です
出てきたもりそばは、ザルがひっくり返した上に蕎麦が乗っているため、見た目よりだいぶ少ないですが、結構細切りで、そばのいい香りと歯応えがありました。 返しもキリッとした感じで好みでした。 鴨南蛮は、暖かい鴨汁に冷たい蕎麦を浸けて食べるやつですが、値段の割に鴨もしっかり入っていて、美味しかったです！ 蕎麦湯は、サラッとした感じだったので残念でしたが、蕎麦の香りは強目で、全体としてかなり美味しかったです^ ^ ご馳走様でした(￣人￣)
究極の一品・富士山丼が食べられるＳＡ内にあるレストラン
麺類から、かき揚げそばを、頂きました。¥690です。 そばは、柔らかめの茹で加減、ツユは、出汁の風味より塩味が強い感じでした。 かき揚げが、サクサクで、美味しかったです。 電子マネーが、使えます。
あっさりのそばとこってりの鳥モツ煮の組合せ
甲府市内から車で10分位、甲州街道沿いのお蕎麦屋さんです。 冷たい蕎麦から、大もりそばと、やっこを、頂きました。¥760+230です。 蕎麦は、やや太め、柔らか目の茹で加減です。ツユは、かつお出汁が効いた薄口でした。 やっこは、舌ざわりがなめらかで、お勧めです。 座席数が多く、ゆったりと、食事が出来ます。 県内に、のれん分けのお店が、複数あります。
お蕎麦の食べ放題が出来る、天ぷらもボリュームたっぷりな蕎麦店
会社のランチ会で行きました。 サービス満点で、頼んでもいないのにコカ・コーラ、鳥もつがたっぷり出てきて、サービスしてくださいましたー☆ お蕎麦は食べ放題を頼んだ人もいて、お腹いっぱい満足そうでした。 天…
手打ちで荒削りな、力強い昔ながらのほうとうを頂けるお店
甲州街道、徳行立体近くのほうとう、定食のお店です。 ご当地グルメのほうとうを食べたくて、Rettyで検索して、昼食で、訪問しました。 ランチメニューからほうとうランチを、頂きました。¥1,400です。 ほうとう…
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