更新日：2020年09月09日
甲府市にある南甲府駅付近の寿司屋さん
甲府で古くからあるお寿司といえば、ネタの上に甘辛の煮切りが乗った甲州寿司です！ 甘い寿司！？と驚かれるかもしれませんが、海無し県の山梨では、昔から食べられているお寿司で、たぶんあまりいいネタが入らなかったためにできたのではないかと思います。 煮切りがかかっている分、シャリのお酢は強めになっており、一貫の大きさもかなり大きいのが特徴です。 魚保さんでは、それを半分にカットしてあり、食べやすくなっています。 もちろん普通のお寿司もありますが、せっかく食べるなら甲州寿司を食べてみるのをお勧めします。 うどんかそばと天ぷら、魚の唐揚げなどがセットになったメニューもあります。 お店は広いですが、結構人気ですし、法事をやったりすることも多いので、予約することをお勧めします。 ご馳走様でした(￣人￣)
見栄えもゴージャス、工夫を凝らした傑作江戸前寿司が味わえる寿司屋
「福寿司」（山梨県甲府市中央1丁目）。 一人当たりの寿司店軒数が日本一多い山梨県、昔から寿司職人は競って加工技術を培い、内陸県独特の保存食文化を編み出した。 中でもオリジナルブランド「塩辛くない親方の塩…
中央にある金手駅付近の寿司屋さん
法事の会食で伺いました。 二階で和室にテーブルと椅子というお部屋でした。高齢者が多かったので好評でした。 お料理は、寿司懐石になるのでしょうか、とても良かったです！ 手間暇かけてくださったお料理でした。…
何を食べても絶品で、カウンター席のみの老舗寿司屋さん
マグロの消費量日本一。 一人当たりの寿司屋数日本一。 今年の最高気温は日本二位の甲府の街において、バブルの頃は敷居が高すぎて、近づくのも恐ろしかったといわれる、老舗のお寿司屋さん。 ２０年以上も続く不景…
甲府、甲府駅付近の寿司屋さん
コラニー文化ホールで催しがある時に夕食をちゃちゃっと食べれるのが気に入っていますが、今回は寿司好きな家族のおみやにしていただきました。 上:2000円 小ぶりで食べやすい。 お気に入りは卵焼き。 アオサだけで…
美味しいネタがそろうお寿司屋さん、コストパフォーマンスの良さが魅力
甲府で５本の指に入る人気店。 コスパの高さがその秘訣かな。 マスターの親しみやすい語り口もいい。 オススメです。
南甲府、南甲府駅付近の寿司屋さん
南甲府、南甲府駅付近の弁当屋さん
南甲府、南甲府駅からタクシーで行ける距離の弁当屋さん
古上条町にある国母駅付近の弁当屋さん
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