更新日:2022年06月28日
太麺に絡むこってりとろみのある濃いスープとチャーシューに大満足
【山梨 昭和町】 山梨にある家系ラーメン店としては有名店なんかな? 家系好きとしては気になってました、初来店。 家系では海苔増し!海苔巻きご飯が食べたくなります♪ ラーメン700円+海苔トッピング100円+半ライス100円…自分の中では、家系の黄金の組み合わせ♪ 麺の形が平打ち??家系ではこのタイプの麺は初めて。 麺の硬さは普通で注文。少し茹で感を抑えてるのか、麺の味を強く感じました。柔らか目での注文が正解だったかな…人それぞれの好みだと思います^ ^ スープ…味の濃さも油の量も普通で注文。塩分濃度高め、スープ量は少なめかな。海苔巻きご飯用に、スープ量は多めが個人的には嬉しいなぁ…勝手ですが(笑) 退店時の店主さんの丁寧で元気な挨拶は気持ちいい! また来店したい気持ちにさせてくれますね(^^)
こってりした濃厚豚骨スープが自慢の横浜家系ラーメンのお店
かなりこってり、王道の横浜家系ラーメンです。具は、チャーシュー、海苔、ほうれん草、無料クーポンで味玉をトッピング嬉し。 ネギチャーシュー丼は、ネギはみ出るくらいのボリューム。濃いめの味付けでラーメンによくあい美味し。 山梨で美味しい横浜家系ラーメン堪能しました。 美味しくいただきました。
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