【行ってよかった】南巨摩で人気のすし・魚料理まとめ

平日昼12時過ぎ入店。先客でほぼ満員。入れ替わりで着席。その後も入れ替わりながらほぼ満員となっている。 早速、南部茶をベースに玄米をオリジナルでブレンドしたお茶でもてなされます。 特上定食（4,800円）を注文。 しばらくして待望の鰻重。こちらは蒸さない西寄りの調理法との事ですが、身はカリッとタレの焦げがたまらなく美味い。 脂ののった鰻は箸が進む。あっという間に完食。ご馳走様でした。

6/23(土) 本日の昼食です‼︎ 玉川楼(山梨県身延山) うな重(肝吸い付き) ¥2500 × 2 注文を聞いてから蒸さずに焼き上げる 関西系の鰻の焼き方ですね！ 鰻が2枚乗っていてご飯も多目で 甘めのタレが美味しく自宅近くでは 頂けない鰻でした！ お店は近くの大衆食堂見たいな感じですね！ さてさて明日は何の昼食かな⁇

日帰り温泉館内にある寿司屋。とても山間にある寿司屋とは思えぬ上質な寿司をリーズナブルに頂ける。鯵の開きは大将が自ら仕込んでいるそうで、程よい塩味、脂のノリ、圧巻のボリューム。なかなか伺えないのが難点だ。