更新日：2023年01月06日
チャーハンのボリュームにビックリ。味よく安く、地元に愛される定食屋さん
街の小さな食堂でオーソドックスな定食や丼物などいただけます。 観光客よりも地元のお客さんでにぎわっています＾＾ 雰囲気も昭和チックな感じ♪ 着丼時に「ニンニク」が必要かおばちゃんが聞いてくれます。 小ぶりな器にぎっしりと麺と具材が入っていますね。 ねぎ・ほうれん草・味玉・のり３枚・チャーシューがトッピング。 結構こってりしてそう～！ 【スープ】 スープは豚骨よりも醤油の味わいがちょい強め。 そしてちょいオイリーでざらつきもあります。 油感で豚骨が薄れているのもありそう。 それでも山梨の家系のスープの中では結構濃厚な部類に入りそうですこれ。 【麺】 極太のむちむち麺です。 山梨の家系の中で一番太いんじゃないか？？ 太さだけなら二郎系の「龍麺ふえ郎」ぐらいありそう。 表面は油でヌルヌル。 極太ということもあって固めな仕上がりです。 トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-235
西八代郡市川三郷町にある甲斐岩間駅からすぐの定食のお店
ジャンボチキンカツ定食 1100円
南巨摩郡富士川町にある落居駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
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