清里の森付近の美味しいケーキまとめ〜名店から穴場まで〜

アン・グーテのケーキと焼き菓子は間違いなく美味しい。 値上がりラッシュが続き仕入れ価格も上がって厳しい環境ながら質の高いバター、チーズを使う拘りに感謝です。 特にリーフパイは日本一美味しいような気がする。 部屋に戻り風呂上がりに頂きました。 ★ベイクドスフレチーズケーキ￥650(外税) ★レザンジュ￥500 ★リーフパイ￥320 ・ベイクドスフレチーズケーキ ずしりとした質感で口当たりが滑らかなのにコクがあり最高に美味しいチーズケーキです。 感動で言葉を失いそうになります。 ・レザンジュ フランス語で天使たちの言葉通りメレンゲのふわふわな口溶けがまさに天使なケーキ。 ・リーフパイ バターの層は729層でそのバターの余韻がずっと残り幸せな気分になります。1枚320円と少々お高いがその価格以上の感動があり日本一のリーフパイだと確信しました。 ご馳走さまでした。 これからの季節、高原の涼しく爽やかな風と美味しいケーキ、焼き菓子を求めに清里を訪れてみませんか。

注文したのは、ベリーベリーケーキ（580円）とコーヒー（+450円）。 バニラ風味のムースと苺のムースが重なり、ベリーの爽やかな酸味が効いたもの。 意外と軽やかな味わいです。 お店オリジナルロゴの入ったカップに注がれたコーヒーで、雪景色の森を眺めながらまったりとしたひととき。 時が止まったかのように落ち着く時間を過ごすのって、ものすごく豊かですよね。 食事メニューのバーガーがものすごく気になるところ。 真夏の避暑地としてデッキで食べると、最高に気分よく美味しそうな予感です！