更新日：2023年12月04日
不揃いだが噛み応えの良いお蕎麦に舌鼓、大泉町のお蕎麦屋さん
▪️そば三昧・1950円 八ヶ岳任務が完了し後は帰るだけ。 いつもここからアフガンのカレーに向かうのですが、今回は昨日食べちゃいましたので、今回はお蕎麦をいただく事に。 ロイヤルホテルから車で3-4分の森の中に在るお蕎麦屋さん。 カーナビで向かっても数十メートル手前で案内が終わってしまうので、そこから更に進まなければ行けません（笑） 看板は？ 無かったと思います。広めの駐車場が目印ですかね・・・ 玄関に暖簾は下がっていますけど、通りからだとかなりわかりにくいです。 いやぁ〜 知ってないと来れませんね・・・。 日曜昼12時、混んでいるかと思い 「今から4人なんですけどー」 と電話しましたが 「はい、どうぞー」と言われました。 名前も告げなくて、そのまま来てください。との事でした。 ええ〜 と思いましたが、お店に来てやっと意味がわかりました。 これはなかなか来れないわ(^◇^;) それでも先客1組。 4人共同じメニューを注文。 鴨汁とつけ汁が付いた大盛り蕎麦こセット。 それに小鉢が付いてきました。 そばはコシ強めで、香りも良いですね。
オリジナルメニューの「クルミ胡麻せいろ」が人気の景色がいい蕎麦屋
歯ごたえの良いお蕎麦が印象的でした。 キリッとしてるけど甘さもあるつゆと相性がよかったですね。
せいろやカモ汁が美味しいおそば屋さん
北杜市、清里近くの蕎麦屋さん。 本当に入れるかわからないくらい細い道を抜けた奥の、森の入口にひっそりと佇んでいました。美味しい水で打った美味しいお蕎麦を堪能しました。 人気店ですが周りに他のお店も無いので、事前に電話をしておくと良いと思います。
北杜市にある清里駅付近のそば屋さん
清里の人気のお蕎麦屋さんです。 コロナ感染対応でテーブルの案内もソーシャルディスタンスを考えて案内してくれます。 お蕎麦もとっても美味しくいただきました。 ぶっかけ山菜そばは、みょうが と水菜も乗っていて、山菜と絶妙なバランスでさっぱりしていてツルツルっといただけます。
北杜市にある清里駅付近のお店
古民家を改装した店内で絶品手打ち田舎そば！
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