更新日:2021年08月07日
100種類以上の山菜や、秋のキノコ、そしてジビエが楽しめる
熊鹿焼肉定食を。自分で焼くスタイル。 鹿、やや硬いが思ったほど癖なく美味。 熊、最初の二切れとても食べやすく脂身も美味しかったが、あとの4枚はザ・ジビエ!という感じの洗礼を受けた。 キノコ系はとても美味…
予約して食べたい、絶品コースが堪能できる山梨県の創作和食のお店
コースで頂きました。5千円です(*ノ∀ノ)メニューもシャレがきいています(*ノ∀ノ) 大間のマグロ2切れだけど食べました美味しい(〃ω〃) メニューのすべてに驚きが有り最高です(*ノ∀ノ) 良い店ですOKオススメです(〃ω〃)
山菜寿司は勿論刺身は脂の乗った鱒に岩魚、お酒は地の物メインの寿司割烹店
二度目の来訪。山菜のお寿司はもちろん。お刺身は脂ののった川魚。今回は鱒に岩魚。珍味で蜂の子。お酒は地のものメイン。おかみさんのつけた松の葉の焼酎は松ヤニな香りが独特でした笑。最後のブルーベリーのヨー…
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