
山梨県北杜市への日帰り出張時のランチ。訪問先に近い定食屋さんでのクイックランチです。
お寿司のメニューは出来ないとのことで、早めにご提供いただけるメニューを確認したところ、焼き肉定食ともつ煮込み定食とのことだったので、焼き肉定食にしました。メニューにも、「※ライスは一号あります。」との注釈がある通り、ボリューミーな定食が参りました。焼き肉は、ボリューミーでありながらも、ジューシーかつ柔らか。とにもかくにも食感が良く、ライスがガンガン進みます。刻みキャベツだけでなく、ポテトサラダも付いているので、嬉しいかったですね。
こちらは、昭和47年に創業し、地域の方から愛されている老舗で、創業当時からの味を変えずに、また契約農家から直接仕入れた、こだわりの食材を使っているようです。定食から寿司、一品料理まで、メニューも豊富で、食べ応えもあります。夜の部では、地元中村農場の八ヶ岳名水赤鶏を使った焼き鳥もオススメとのことでした。