割烹居酒屋 愛作

オススメのメニュー

メニュー

【冬季限定おすすめメニュー】

・殻かき（1ヶ）

750円

・白子ポン酢

800円

　

【甲州名物】

・鳥もつ煮

550円

・山梨県産赤身馬刺

1200円

・ほうとう

1200円

　

【お刺身】

・あわび刺身

1600円

・活あじ刺身

1000円

・さざえ

800円

・カンパチ

800円

・甘海老刺身

800円

・本マグロ刺身　赤身

900円

・本マグロ刺身　中トロ

1200円

・生だこポン酢

700円

・生ホタルイカ刺身（初夏限定）

600円

・〆さば刺身風

850円

　

【一品料理】

・山かけ

450円

・マグロ納豆

450円

・いか納豆

450円

・キムチ納豆

450円

・エイのヒレ

450円

・カニ味噌

450円

・漬物　〜　自家製きゅうりぬか漬け　〜

450円

・豚足

600円

・茶碗蒸し

500円

・岩もずく　

350円

・チャンジャ

450円

・マグロの酒盗あえ

750円

・スモークチーズの盛り合わせ

850円

・マグロとアボカドと梅しその生春巻き

850円

　

【サラダ】

・ハム・シーチキン

700円

・海老マヨサラダ

700円

・チョレギサラダ

700円

・大根サラダ

400円

・生野菜サラダ

600円

・生野菜スティック

450円

　

【煮物】

・牛すじ煮込み

700円

・馬もつ煮込み

600円

・豚肉の角煮

700円

・角煮の柳川風玉子とじ

850円

　

【揚げ物】

・こんにゃくの唐揚

350円

・ポテトフライ

350円

・揚げ出し豆腐

450円

・小あじの唐揚

450円

・甲州信玄とりの唐揚

700円

・川海老の唐揚

400円

・いかの唐揚

350円

・ちくわの磯部揚

350円

・たこの唐揚

550円

・ソフトシェルクラブ

860円

・天ぷらの盛り合わせ　〜　海老・いか・野菜　〜

860円

・カキフライ

700円

・豚カツ

800円

・味噌カツ　山梨県産富士桜ポーク

800円

　

【炒め物】

・もやし炒め

400円

・焼きなす

400円

・ほうれん草のバター炒め

400円

・鳥皮炒め

450円

・にらの玉子とじ

450円

・せせりとエリンギのオイスターソース炒め

700円

・豚キムチ

750円

・焼きもつ(豚)

700円

・牛ホルモン炒め

700円

・豚生姜焼

800円

・豚にんにく焼　　富士桜ポーク

800円

・海老チリ

750円

・レバニラ炒め

750円

　

【鍋もの】※10月から3月まで　（一人前から）

・チゲ鍋　〜　銀たら　・　鶏肉　・　豚肉　〜

860円

・寄せ鍋

960円

・湯豆腐

880円

　

【焼き魚】

・銀たらの味噌漬焼

850円

・ほっけ

850円

・焼さば

600円

・鯛のカブト焼き

800円

・カンパチカマ焼き

800円

・マグロカマ焼き

800円

・季節の川魚

700円

　夏と秋は鮎/春と冬はヤマメかイワナ

　

【焼き鳥】〜　一人前　各２本　〜

・ねぎま

300円

・なんこつ

300円

・とり皮

300円

・砂肝

300円

・手羽先

300円

・つくね

300円

・せせり

300円

　

・焼きホタテ

800円

・甲州ワインビーフサーロイン

1800円

・スペアリブ　大

2000円

・スペアリブ　中

1500円

・スペアリブ　小

1000円

・豚トロ焼

700円

・牛タン塩焼き

800円

・有頭海老の塩焼

950円

・イカの一夜干し

500円

・カキバターの鉄板焼

750円

・さざえのつぼ焼き

800円

・合鴨の塩焼き

750円

　

【お食事】

・定食セット　〜　ライス　・　味噌汁　・　香物　〜

400円

・おじや

600円

・焼めし

600円

・焼そば

700円

・お茶漬け　（ミックス）

500円

・梅茶漬け

550円

・シャケ茶漬け

550円

・焼おにぎり　（２ヶ）

350円

・おにぎり　（２ヶ）

300円

　梅　・　シャケ・こんぶ　・　しその実　・　おかか

・お味噌汁

250円

・ライス

200円

　

【そば　・　うどん】

・天ざるそば

1200円

・天ざるうどん

1200円

・天そば

1200円

・天うどん

1200円

・とろろそば　（温　・　冷

750円

・月見そば　

700円

・月見うどん

700円

・かけそば

600円

・かけうどん

600円

・ざるそば

600円

・ざるうどん

600円

・鍋焼うどん

800円

・湯もりうどん

550円

　

【ラーメン】

・らーめん醤油味

650円

　

◆お客様お一人につき、お通し一品２５０円を頂きます。

ドリンクメニュー

【ビール　〜　アサヒスーパードライ　〜】

・生中

550円

・生大

800円

・中瓶

600円

　

【ノンアルコール　ビール】

・アサヒドライゼロ　

400円

　

【ウィスキー】

・白州　ハイボール

800円

・角ハイボール

500円

・角ハイ　濃いめ

600円

・山崎ハイボール

800円

・角瓶　〜　グラス　〜　（ロック・水割り）

500円

・白州　〜　グラス　〜　（ロック・水割り）

800円

・白州　〜　ボトル　〜

12000円

・富士山ウイスキー　〜　グラス　〜　※（ロック・水割り）

500円

・角瓶　〜　ボトル　〜

3980円

・山崎12年　〜　グラス　〜（ロック・水割り）

1500円

・山崎　〜　ボトル　〜

12000円

・山崎18年　　〜　グラス　〜（ロック・水割り）

3000円

　

【谷櫻酒造　北杜市】

・【純米大吟醸】　古銭屋　一合〜

1200円

・【純米吟醸】　粒粒辛苦　一合〜

800円

・本醸造　一合〜

450円

・生桜谷桜　３００ｍｌ

850円

　

【萬屋醸造店　春鶯囀　南巨摩郡富士川町】

・大吟醸　一合〜

1200円

・【純米吟醸】　富嶽　一合〜

500円

　

【山梨銘醸　北杜市】

・【本吟醸】　七賢　一合〜

450円

　

【笹一酒造　大月市】

・【大吟醸】　甲州仕込み　一合〜

450円

　

【養老酒造　山梨市】

・櫂（かい）　生原酒　一合〜

650円

　

【その他】

・【純米酒　・　新潟】　苗場山　一合〜

450円

・【本吟醸】　立山　一合〜

600円

・【純米酒　・　北海道】　男山　一合〜

600円

・ふぐひれ酒

850円

　

【サワー】（ウーロン割り/緑茶割り/お湯割り)

・レモン

400円

・ライム

400円

・カシス

400円

・ライチ

400円

・トマト

400円

・シークァーサー

400円

・ザクロ

400円

・桃

400円

・青りんご

400円

・巨峰

400円

・カルピス

400円

・生グレープフルーツサワー

450円

　

【カクテル】

◇ジンベース

・ジンバック

500円

・ジンライム

500円

・ジンリッキー

500円

　

◇ウォッカベース

500円

・ウォッカソーダ

500円

・ウォッカコーラ

500円

・ウォッカライム

500円

・ウォッカりっキー

500円

・スクリュードライバー

500円

・モスコミュール

500円

　

◇日本酒ベース

・サムライロック

500円

　

◇ビールベース

・パナシェ

500円

・レッドアイ

500円

・シャンディーガフ

500円

・ブラックアイ

500円

　

◇ワインベース

・ワインハイボール

500円

　

◇カシスベース

・カシスオレンジ

500円

・カシスウーロン

500円

・カシスミルク

500円

・カシス生グレープフルーツ

500円

　

◇カンパリベース

・カンパリソーダ

500円

・カンパリオレンジ

500円

・カンパリ生グレープフルーツ

500円

　

◇ウイスキーベース

・ハイボール

500円

・ジンジャーハイボール

500円

・ウイスキーコーク

500円

・バーボンソーダ

500円

・バーボンバック

500円

　

【梅酒】

水割り/お湯割り/ロック/ソーダ割り/ウーロン茶割り

400円

・ボトル

3000円

　

【ワイン】

・ボトル【勝沼酒造】　アルガーノクラン　（　赤　）

4500円

・【　あさや葡萄酒　】　勝沼シュールリー　（　白　）

2940円

・マルス甲州辛口　（　白　）　オランジュ

3600円

・穂坂　（　赤　）　カベルネ　・　ベリーＡ

3620円

・アルガブランカクラレーザ　白　・　　ベリーAヴィンテージ　　赤　ハーフ

2600円

・樽出生ワイン　（　赤　）　グラス

380円

　

【焼酎　（　ボトル　）】

・【　おすすめ焼酎　】　愛作特選本格焼酎　（　いも　）

3300円

・【　麦焼酎　】　吉四六　（　２５度　）

5000円

・いいちこ　（　２５度　）

3000円

・佐藤　　麦

4000円

・【　芋焼酎　】　富乃宝山

4800円

・佐藤　　黒

4800円

・【　米焼酎　】　白岳しろ純米焼酎　（　２５度　）

3000円

・【　甲焼酎　】　サザン　（　２０度　）

2800円

・ジンロ　（　２５度　）

2200円

　

【ノンアルコールドリンク】

・シークァーサーソーダ

300円

・巨峰ソーダ

300円

・カシスソーダ

300円

・ライチソーダ

300円

・ザクロソーダ

300円

・梅ソーダ

300円

・青りんごソーダ

300円

・ライムソーダ

300円

・カシスウーロン　

300円

・カシスオレンジ

300円

・カシスミルク

300円

・ファージーネーブル　（　オレンジシュース　＋　ピーチ　）

300円

・カシス生グレープフルーツ

400円

　

【ソフトドリンク】

・ウーロン茶　（　ホット　・　アイス　）

250円

・コーラ

250円

・サイダー

250円

・ジンジャーエール

250円

・オレンジジュース

250円

・トマトジュース

250円

・カルピス　（　ホット　･　アイス　）

250円

・緑茶　（　ホット　・　アイス　）

200円

・カルピスソーダ　

250円

・カルミル　（　カルピス　＋　牛乳　）

400円

・生グレープフルーツジュース

400円