更新日：2024年03月15日
古民家風の店舗も魅力、遠くても行列ができていても食べたいお蕎麦屋さん
お蕎麦が、とても美味しい！久しぶりに自分に合った蕎麦だ。蕎麦つゆも、だしが効いて丁度良い。甘過ぎず塩辛過ぎず、好きだなぁ。そば湯にも蕎麦つゆを少しだけで合う。 店の雰囲気も落ち着くなぁ、案内されるのも一組ずつで好きな席を選べたし、メニューを選ぶのもゆっくりと話をしながらでき、とっても好きだなぁ。
全て手作り、旬の食材にも拘り、おいしさを追及する蕎麦屋。ほうとうが名物
蕎麦湯があればまた印象が違ったと思うが、わざわざ食べに来る程ではない。 穴子天丼は過去の書き込みでは丼からはみ出るほど大きかったようだが、今回はどんぶりに収まっていた。それでもボリューム充分、甘めのたれのかかったご飯と一緒に食べると実に美味い。少し骨が残っていたのは残念だが、穴子だから多少は仕方がないか。味噌汁はほうとうと同じ味噌を使ていると思うが、麺の無い分より独特の酸味を感じることが出来て、これはこれで美味いというかほうとうよりも好きな味であった。 全体的にちょっとお値段は高めだが、ほうとうのコスパは高いと思う。できればアルコールと共に頂きたいが、その場合はタクシーで行くしかあるまい。 2022.06.04 Jun-002
B級グルメチャンピオンになった「鳥モツ」で有名な定食屋
注文したのはそば定食（2060円）天ぷら盛り合わせまでついていてなかなかのボリームでした。 #甲府 #郷土料理 #老舗
甲州市にある塩山駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
寒い日に、俺の肉そばの看板に惹かれて入店 先にお金を払って注文します 程なく提供されました 出汁を一口 甘目の出汁が冷えた身体に沁みます そばは喉ごしが良くツルツルしてます 多目の海苔もとても良いアクセント 一緒に提供されたラー油をたらすと 甘目の出汁にはバッチリ 肉もラー油で美味しさ倍増です とてもとても美味しかったです
野菜がいっぱい食べられる懐かしい味わい、ボリューム満点のほうとう
大菩薩ライン、柳沢峠を山梨側へ降りる途中にあります。小じんまりしているので見落としそう。大菩薩峠登山道入り口にあります。いつも寒い時期に来るせいか寄ると必ずほうとうを頂きます。ここのは女将が秋田出身…
甲州市にある塩山駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
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