南アルプス・中央市の美味しい和食・日本料理まとめ〜名店から穴場まで〜

以前「味処 二葉」だったという店がリニューアルし、ふたば食堂さんになったとのこと。 会社の近くなんで、気になっていたものの、なんとなくスルーしていましたが、入ってビックリ！カフェ風な造りになってました。 戴いた日替わりBランチは、お野菜たっぷりあんかけごはんでしたが、そのたっぷりっぷりにさらにビックリ！味も美味しくて、即再訪決定です！

家族で夜ご飯に来ました。 和食のお食事処で、地域の人にこよなく愛されてるお店で、気軽にランチに、夕食に、忘年会、新年会、法事にと…幅広く使われています。 改装されてからは、殆どが個室っぽい仕様になり、とてもリラックス出来ます。 寿司、天ぷら、釜飯、鰻が売りです。 刺身は新鮮、天ぷらはサクサク、釜飯はそれぞれの出汁がきいてホントいいお味。鰻は臭みもなく肉厚でもっちりやわらか。 どれもボリュームたっぷりで、美味しいです。 昨夜はお腹いっぱいでしたが、久し振りにどうしてもかぼちゃのアイスクリームが食べたくなり注文。 味はもちろん、ミニカボチャをくり抜いて作った容器がたまらなく超可愛い♪ 家族で満腹、満足！！ 御馳走さまでした～☆彡

山梨に足を伸ばすときには、行きたいと狙っていたお店。 都心にはない、ゆったりとした心地の良い空間と雰囲気でもてなしてくれました。 ランチコースセットは、見た目のまま身体に優しいお味で、自然本来の味でした。 シャインマスカットの白和えが美味しかったなぁ〜 デザートはあまり食べないけれど、季節のパフェも次機会があれば♡

社内会議のお弁当で利用しました。 宅配は、それぞれの釜飯のみと、出汁と薬味が付いたセットがあります。 定番メニューの「釜寅」五目を頼んでみましたが、エビ、鳥の照り焼き、鶏そぼろ、山菜、たけのこ、栗、きぬさや、しいたけ、うずらの卵、銀杏、にんじん、錦糸玉子と具沢山で、まだ温かい状態でした。 少し食べてから、薬味を乗せて、出汁をかけてと、3種類の食べ方で楽しめました。 ただ、回収不用の１way容器というのは、便利でいいのですが、めちゃくちゃ容器や箱が大きいので、エコの面では…という感じでした^^; ご馳走様でした(￣人￣)

特別な製法を用いて炊き上げた、冷めても美味しい大きなおにぎりが特徴です。