富士吉田市、富士急ハイランド近くでの宿泊。2軒目は居酒屋さん｢和DINING 富士いち｣さん。無難にローカルフードを楽しむには良いお店(^^) 薄暗く落ち着いた雰囲気。カウンターでの1人飲みも楽しめる居酒屋さんです♪ ローカルフードは馬肉。なので馬肉ユッケと串ものをCHOICEして生ビールとセット。軽く飲むにはいいですね～ 馬肉はあっさりとした旨みとほのかな甘みが特徴。ユッケで食べるとサイコー！ 〆に注文しないわけにはいかなかったのが｢ほうとう｣。これもローカルフードですからね～ リーズナブルな鶏肉入りの｢ほうとう｣にしました。本当は豚肉がよかったのですが無いみたい(猪があるから無いのかな？)。 具材はキャベツが入っていて珍しい。でも、個人的には根菜系がクタクタに煮込まれているのが好み。ちょっと薄味に感じましたが居酒屋さんの｢ほうとう｣なので満足です！ 翌朝は激早起き仕事なので、早めに宿に戻り就寝しました(^^)
