更新日：2026年04月12日
濃厚魚介スープが売りの武生の美味しいつけ麺のお店
つけめん大（400g）チャーシュー追加 もちもちの太麺 麺は冷たい/温かい選べます あつあつ濃厚魚介系豚骨スープで、ほのかに柚子の風味もあって好みでした チャーシューは温かく肉厚でジューシー メンマは極太です
歴史漂う空間で味わう、福井の伝統と工夫が詰まった絶品そばランチ
武生のお蕎麦屋さんです。 極めて美味しい。素晴らしい。 やっぱり都会にはない素晴らしさが あります。 写真は少ないですが、鱈の白子も最高でした。 また行きたくなるお店です。 武生にこられたら是非。
風味豊かな十割そばと絶品出汁が楽しめる蕎麦の名店
自家製十割蕎麦のお店。平麺でしっかり腰があって、冷たいおろしそばを食べたけど、温かいかけそばもきっと美味しいと思う。
クセになるピリ辛おろしと行列で話題のそば店
北陸ご飯。越前蕎麦は本当にどこのお店も美味しいんですが、ここのお店はその中でも個人的に一番です。田舎蕎麦の様な太く短い蕎麦と出汁の旨み、おろしのすっきりとした辛さがたまらない。 人気店という事に納得！
手臼挽き粗麺とあっさり出汁の越前そばが自慢
越前蕎麦のお店で 最優先で行きたかった「そば蔵 谷川」さん 営業時間が短いのでドキドキしましたが 永平寺から無事営業時間内に到着 駐車場もすんなり停める事ができました 大きな古民家に日本庭園 待ち無しで板敷の店内へ案内されました ゆったりとしたテーブルの配置です ・おろし蕎麦 ・おろし蕎麦(粗挽麺) こだわりの越前蕎麦 特に 粗挽き麺は これはこれは食べに来る価値あり いえ、食べに来るべきです 滅多にお目にかかれないお蕎麦 ここ、武生にしかない越前の名店 日本に蕎麦の食文化があり 今日まで受け継がれてきたことに 感謝します 奇跡のお蕎麦です ネットでの蕎麦ランキング 1位は長野でしたが 私は福井県推しです
予約困難、四季を彩る美しい懐石が五感を満たす日本料理店
何度訪問しても斬新で美味しくいつも驚きと感動を頂きます。 今回も大変美味しくいただきました。 （数ヶ月前のお料理です） 大将のお話も楽しく、これも私たちのたのしみのひとつでもあります。 お料理の詳細は、これから行かれる方の楽しみを考えて控えさせていただきます。
自家製黒蜜と香ばしいきな粉が奏でる、伝統和菓子の優しい甘さ
たけふ新駅近くの和菓子屋 餅和菓子専門店とでも言うべきでしょうか こちらの名物はあべかわ餅なのですが大きめなお餅が8個入って720円 これに黒蜜をかけて頂くのですが、このお餅がとろ〜り〜んとして口当たりがよく幾つでも食べれてしまうお餅なのです！
心和む懐かしのご当地グルメが楽しめるお店
出張シリーズ。 中々来れない土地だけに、ご当地の名物をいただきにこちらへ。 遅めの時間だったからか、とっても空いてました。 キンキンの生ビールと名物ボルガライスをいただきました^_^ どこか懐かしくホッとする味。これは何度でも食べたくなりますね！
太めそばとピリ辛おろしがクセになる天ぷらそば処
そばはすこし太めで、腰がしっかりしている。少し辛いおろし出汁にはぴったしです。なんと言っても、海老天が美味しい。 #老舗の蕎麦 #天ぷら
本格蕎麦打ち体験と福井グルメが味わえる、観光にもおすすめのお蕎麦スポット
武生にある武生製麺さんがされている 『越前そばの里 そば処越前屋』さんへ。 福井県内はもちろんですが、 色んな場所に越前そばを販売されている 武生製麺さんがされているお蕎麦屋さんです。 お土産物屋さんや蕎麦打ち体験が出来る施設もあり お客さんも多い。 注文は越前そばとソースカツ丼の 福井県が誇るメニューが揃ったふくいセット。 お蕎麦は越前そばらしく ネギ、鰹節、大根おろしが入っています。 これを混ぜて食べてみると コシがあってお蕎麦の香りも良くて美味しい。 ソースカツ丼は薄くて食べやすいサイズで 食べやすい。 ソースの味もご飯に合う。 お蕎麦を食べてソースカツ丼を食べて ボリュームも丁度良かった。 ご馳走様。 #越前そばの里 #越前そばの里そば処越前屋 #越前屋 #福井県グルメ #福井県ランチ #越前そば #蕎麦
太麺と辛みおろしの絶品そば、偶然の出会いが感動に変わる一杯
近くで仕事してたので ネット検索で見つけた！ 名店でしたー こういう偶然の出会いは とても嬉しい しかもリーズナブルだし 絶品でしたー 辛いおろし も絶品でしたー 今までもお蕎麦の美味しいお店は 行きましたが、蕎麦湯を飲むことは ありませんでした 美味しいって感じたことがなかったから…… でもね、ここのは超美味しかったぁー お蕎麦を食べはじめて、ほんとに初めて 蕎麦湯が美味しく、感動でしたー #武生 #蕎麦
ピリ辛おろしと絶品天ぷら、二度楽しめる越前そばのお店
とある日のランチは福井県越前市のこちらのお店へ。越前に来たなら越前そばをと行きたかったお蕎麦屋さんです。 寒い日だったので温かい蕎麦に心引かれますがやはりおろしそばに。ちょっと贅沢に天おろしそばを注文。 天おろしそば、大きな海老天がどーん。他にも茄子天やかぼちゃ天が乗っていてお蕎麦が見えません。天ぷらの下にはたっぷりのおろしと鰹節の越前そばです。越前そば、いいお味です。おろしがピリ辛でいいアクセント、お出汁もいいお味で美味しい。海老天はぷりぷりさくさく、天ぷらの脂がお出汁に染み出して味変するとまた違った味わいで二度美味しいお蕎麦でした。 メニューで気になったのは温かいそばの中でもコショウをかけて食べるとりそば。やってくるお客さんの大半が頼んでいました。こちらの名物なのかな？ 次はとりそばを食べにリピートします。 #福井県 #越前市 #お蕎麦屋さん #越前そば #ご当地グルメ #とりそばが名物？ #リピート決定
福井名物、おろし蕎麦が味わえる武生駅近くのお店
おろしそばをいただきました。 店内見渡すと冷やし中華を頼んでいるお客様がちらほらおられました。 蕎麦屋の冷し中華や中華そば、気になります。 おろしはそれほど辛くなく、食べやすいおろしそばでした。 次は地元の方々が頼まれていた中華そば食べてみよう。 #越前そば #駅近で嬉しい #おろしそば #駐車場あり
あらゆるトーストメニューがどれも美味しい喫茶店
炙りを頼み忘れたけれども 2種類のサンドイッチを頼んだら 一皿に盛り付けてくれたパーティ感 堪らない♡ 時折ピリっとくるマスタードが決め手。 ハム卵よりハムツナが今の気分でした シャキシャキひんやりうまうま*ˊᵕˋ*
心まで温まる澄んだ出汁と鶏肉たっぷりの田舎蕎麦が自慢
北陸ご飯。上司に教えてもらったこちらの店舗。暖かいとり蕎麦がマジで美味い。澄んだ出汁、太め短めの田舎蕎麦、そしてたくさん入っている柔らかい鶏、とにかく美味い。とり蕎麦定食もありますが、とにかく蕎麦を堪能したかったので、大盛りで。それでももっと食べたいと思わせる美味しさ。また行きます。
家栽培のサラダが美味しい、ガーデン付きの癒し系喫茶店
雰囲気が素敵！！ 店内から見られるガーデンも手が凝ってますしもちろん店内も素敵な雰囲気でした！ゆっくり静かな時間を過ごしたいところにベストです✨ #お洒落カフェ #トロフワのオムライス
落ち着いた雰囲気で、蕎麦好きをとりこにする地元でも有名なお店
11月、私の母、叔母、従姉妹と４人で 滋賀県彦根→石川県金沢→京都へと 旅行に行ってきました。 彦根からレンタカーで途中、福井で お蕎麦屋さんへ行こうと予約して 伺いました。 福井県越前市 ✨✨くらそば幸道✨✨ 彦根から高速にのり、福井までは意外に 近い*\(^o^)/* しかし、この日、ETC カードを忘れたため、とんでもなく遠回りをしなければならなくなりました。 お店の最寄りの高速出口は武生 その次が鯖江、どちらもETC専用出口 次の福井まで行き、引き返しましたが、一般道で約40分(=^▽^)σ その代わり、とってもきれいなポプラの 紅葉を見ることができました。(最後の写真) それでも予約時間ぴったり位に到着 本当に静かな住宅街と農地に囲まれた のどかな所です。 お店の扉を開けるとお店のお姉さん達の 明るい声*\(^o^)/* お客さんは私たちだけで、お昼の営業時間ギリギリで待っていてくださっていた みたいです。 ❇️つけ鴨そば お蕎麦がとても良い香りで、噛みごたえもあります。 つけ汁は温かく、鴨肉の脂が溶け出して いい感じ❤️ 母と叔母はとろろ入りの温かい蕎麦 従姉妹は梅干し入りの冷たい蕎麦を 頼んでいて、どれも美味しそうでした❣️ お店の方も皆さん感じよく 楽しい時間を過ごすことができました (o^^o) 2025年11月訪問
お腹も心も満たされるラーメンとビッグソフトクリーム
武生の人気食堂はいつも満席で入れ替わり立ち替わりお客さんが来られてます！ 名物は看板にもなってる中華そばですが他のメニューも満遍なく注文されています とにかく普通の量が大盛り状態なので、中盛りや大盛りはよほど食べれる人以外は注文すると食べ始めからお腹が膨れます… オムライスは普通でお茶碗3〜4杯 中華そばも他店の2倍くらい麺がある感じでした！
新鮮な冬の海の幸と希少蟹を味わえる、酒がすすむ和のお店
地元の方に連れて行ってもらいました。 冬の日本海、寒ブリ、マグロと刺身は絶品、 イカがいなかったのだけが心残り… 日本の中でも珍しいメスの蟹（セイコガニ）を年内だったので初挑戦、いわゆる蟹とは違いなんともお酒に合う派手さのない名品でした。 あとは白海老とへしこ3種盛り（さば、いわしともうひとつ…）と美味しいお酒が進みました
久しぶりのオーエドプラスさん オープンして30分程で着いたので テーブル席まだ空いてて良かった♪ ベジプラスプレートと カスタードフルーツワッフルシングルを頼み ワッフルは半分づつ食べて 生クリームもトッピングでつけてもらいました ベジプラスプレートは カレーで野菜副菜たっぷりでフルーツなどがのってて 辛さも控えめであっさり食べれるので とっても美味しかったです ワッフルも外はカリッと中はしっとりで カスタードクリーム柔らかい甘すぎない味で 生クリームトッピングしたのを ダブルで食べたら ほっぺが落ちそうでした笑 フルーツも載ってるので お腹いっぱいでも大きいですが ペロリと半分食べれました いつもワサラのお寿司バージョン食べるのですが 今日のメニューも大満足でした 大きなマフィンとビスケも買って帰りました ご馳走さまでした♪
