更新日:2023年12月30日
リピーター続出。絶品のカニ料理が堪能できるお店
とある日のランチはこちらの料理旅館へ。ずっと食べたかった開高丼のお店、毎年香箱蟹の時期だけでわずかな枠でなかなか予約が出来ません(涙) 今年も予約出来ず来年こそ頑張ろうと思っていたら食べる機会をいただき感激です。 この日のメニューは 海の宝石箱 開高丼 自家製カニミソのつきだし 男貝のお造り 郷土料理菜貝 さいげ 月見がに てんぐり鍋(吸い物がわりの蟹鍋) と開高丼だけでもなかなかのボリュームなのに食べきれるか心配です。 ここ最近の食べたいランキング第1位の開高丼、噂通りのかなりのボリュームです。オリジナルはセイコガニ7杯にご飯2合、今回は多分ハーフサイズでセイコガニ3杯とご飯1合かな。とにかくかなりのボリュームです。これが想像以上に美味しい! 単純に酢飯などに香箱蟹を乗せてるのでなく蟹でとった蟹出汁がご飯にかかっているのでご飯だけでも美味しい。それに大好きな香箱蟹、至福の時間です。 郷土料理のさいげもお初でしたがいいお味。カニと岩のりと大根おろしを味噌仕立てにした料理、お酒のつまみにもぴったりです。 月見がにも美味しい。
越前町にあるオーベルジュ
丹生郡越前町にあるオーベルジュ
手作りのお惣菜が頂ける、越前町のバイキングのお店
ランチは、バイキング。すべて、セルフ。 すべてが丁寧な味付け。ほんと美味しい。和食の王道です。陶芸村、劔神社、そして、じんべえ。織田家発祥の地、織田は良い旅コース!
お腹いっぱい食べられる、越前蟹のフルコースがおすすめのお店
カニ解禁!ということで福井の越前蟹を食べに行って来ましたー(*^^*) 蟹味噌の写真撮るの忘れた…(。•́︿•̀。) 蒸し蟹、焼き蟹、蟹のお造り、蟹のお鍋に、カニ雑炊と蟹づくし!! 人生でこんなにカニを食べたことが…
越前陶芸村近くのこちら旧宮崎村にある施設にてこちらの地区の名物『たけのこめし』を購入致しました。 冷蔵ケースに入った雪ん子餅買って帰りたかったのですが常温で持ち帰り不可との事で諦めました。 たけのこめ…
小倉にある和食のお店