更新日:2024年04月20日
福井、北陸の旨い食材、旨い酒を味わえる店。
美味しいお刺身が食べたくてずっと行きたかったお店へ。 ランチでお刺身定食このボリュームはすごいです‼️ 1人でこんだけお刺身食べたの初めてかも。色んな種類があって嬉しくなります!新鮮で美味しい(≧∇≦*) 食後…
海の旨味が詰まった贅沢なふりかけが絶品、江戸時代から続くウニ専門店
因みに【日本三大珍味】とは、皆様もご存知と思いますが、「うに」、「このわた」、「からすみ」のこと。 江戸時代から日本三大珍味と言われていたようです。 「うに」は「生うに」ではなく、ウニの生殖巣を原料とし、塩を混ぜ合わせてペースト状にした「塩うに」のことで、「うに塩辛」とも言われます。 福井県で製造された「越前雲丹」が古くからよく知られていました。 ⤴農林水産省のHPに書いてありました‼ 20221124
福井の海鮮居酒屋さん、日本海でとれた魚が新鮮と評判能登産カキもおすすめ
カワハギの刺身は鮮度抜群、たっぷりの肝がまた美味い! 〆でいただいたおにぎり、これがまた驚くほど美味い! 本当どれも美味しかったです。感謝感謝!
福井市にある市役所前駅からすぐの海鮮料理のお店
刺盛は、鯛の昆布じめ、ブリ、まぐろ、〆鯖、いか、甘海老と6種類。目の前のカウンターケースには高級魚から大衆魚まで様々なお魚が並んでいました。 アジフライは、身の厚いアジ、衣はサックサクでソースを付けていただきました。 日本酒は福井の地酒ばかり取り扱っているそうです「花垣」と「常山」という日本酒をいただきました。 とても愛想の良い店主さん、いつまでもお店を守っていってほしいものですね。 #のんちゃん #福井グルメ #福井ディナー #福井居酒屋 #福井地酒
福井県・福井駅の、街中の寿司屋さん
寿司政 福井市順化にある有名なお店です。 寿司はもちろん美味しいし 名物カニグラタンは絶品です。 その他にもなんと"牛ヒレステーキ"も 食べれます。 味と大将の人柄も最高で 県外からのお客さんも多くて 仲良くなれる アットホームなお店です。 #寿司 #福井 #北陸新幹線福井開業 #寿司政
片町にある忍者屋敷は150種類以上のメニューから魅惑の店内まで楽しめます。
接待を伴わない会食(笑) お通しが #湯葉 #ひらめ #いか #つぶ貝 の刺身 #鮎の塩焼き #若狭牛のステーキ #鳥のモモ焼き をつまみに、ビールが進む! 料理の質も高く、店の名前と入り口とは裏腹に普通に美味しい居酒屋だなぁ〜 コロナ前に東北を一周した時に色々アドバイスをしたお礼と言う事で、#盛岡 の話で盛り上がる!
人とヒト、美味しい料理と酒、素敵な“縁”が生まれる酒場
以前から来たかったお店、ようやく来れました!お洒落な外観と素敵なカウンター、美味しそうな料理に写真撮ること忘れてました。。 マーボー豆腐、ニラ豚玉子とじ、ちくわいそべ揚げ、ポテトサラダ、若鶏味噌漬焼き…