更新日：2024年04月15日
【日本三大地鶏の〝名古屋コーチン〟を福井の美味しい地酒やビールと共に味わえる】
福井市の片町で、名古屋コーチンの絶品料理がいただけるという【文化大衆的酒家 翠翔】へ伺いました！ ●焼鳥、ネギマ、もも、ササミ ●レバニラの串焼き 全然臭みがなくて美味しいレバー！ ●つくね ●翠翔名物の塩鍋 四角い変わった形の鍋に、盛り盛りの野菜と鶏肉がズラーっと。10時間かけてとった鶏ガラスープに少しずつ入れて食べていきます。 3種類の食感の違いや肉のコクや旨味が凄い♡ ●トマトとモッツァレラのサラダ ●名古屋コーチンの出汁巻玉子 旨っ。ふわっふわでとろける〜！歯がいらない！！ ●塩レバー さっきのレバニラも美味しいと思ったけど、この塩レバーはハンパない濃厚さ！！ 私史上1位のレバーでした(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘) ●セセリのニンニク醤油焼き ●親鶏の炭火焼 ●塩ラーメン ●シャーベット、ベリー、梨 名古屋コーチンを色んなメニューで味わえて大満足でした♡ どれもめちゃ美味しくてリピートしたいけど、、、金沢の片町にもお店出してくれないかなぁ〜笑 #名古屋コーチン #地鶏の王様 #日本三大地鶏 #名物メニューは塩鍋 #リピート決定 #福井県グルメ
【安心の全室個室】 黒毛和牛焼肉&福井の食材を使った創作料理が楽しめる居酒屋
ぼんたで、『極もつ鍋辛みそ』をお取寄せしました✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 主人が会社のお取引様を応援しよう‼︎で、注文してくれたのです♡初めてのお鍋お取寄せなのでワクワク♡ 家族皆が、「ぼんたのもつ鍋！」と待っていて、お鍋だけ準備しておいてと言われていたので、素直にその通り待っていました。 箱をあけると、えっ？ホルモンとスープ凍ってるよ？野菜は？ チラシには、ちゃんと、国産ホルモン、スープ、もちもちちゃんぽん麺、薬味と記載が…。パパ〜(๑•̀ε•́๑)‼︎ 明日にしようかとの提案に頑固な子ども達がウンと言ってくれません。 「野菜あるんやろ？スープがとければいいんやろ！」と流水にあてたり、シャカシャカ振り回して頑張って解凍してくれました笑 （写真2枚目のスープは、ある程度溶けた時にPhoto撮り忘れに気付き戻したのでカチカチではありません。） 義母が今日畑で収穫してくれたキャベツは一玉あったのですが、ニラのストックがありません。でもやっぱり頑固な子どもたちが「ニラ嫌いやで入れなくていい‼︎ネギにして‼︎」とのこと。いつからニラが嫌いになったのでしょうか…笑 他にもエノキ等、野菜を入れて、マル秘もつ鍋の美味しい作り方を参考に出来上がりました〜（出来上がりPhotoは撮り忘れ…˚‧º·(˚ ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ )‧º·˚ もつがぷりっぷり♡スープの浸みた野菜もとっても美味しく頂きました♡シメのちゃんぽん麺ももっとないの？と言われるぐらい美味しかったです。 辛みそだったので、小さなお子さまには少し辛いかも…です。でも、スープは四種類あるので、ほかのスープだったら大丈夫だと思います。 結構しっかり冷凍されているので安心です！解凍時間は考慮して作った方が良いと思います♡ くれぐれも、野菜…特にキャベツとニラはお忘れなく(๑•̀ㅂ•́)و✧ （2020/4/24） #テイクアウト #私が応援したいお店
【福井県感染防止徹底宣言ステッカー取得店】完全個室少人数での利用可能！
名古屋コーチン料理が食べられる翠翔さん！ 初めて食べた鶏ギョプサルは絶品♪ とても大好きな味でした！ またはやく食べたい、そう思わせてくれる料理でした。 #リピート決定
牛タンのイメージを覆す〝牛タン専門店〟です
牛タンといったらココ！ 過去の来店ですがお誕生日コースで行かせていただきました(^^) また行きたいな〜✨
炭火串焼き・串揚げ料理「串よろし」。最高級備長炭『白炭』を使用した本格焼き鳥。
【中学大人女子会】四年ぶりに中学時代の友人達と集う"大人女子会"が開催されました(*´▽`)ﾉ ﾊｰｲ♪ 私の仕事の終わる時間に合わせて、私の職場の近くのお店を予約してくれました。 結局、長男が帰省したからこの日は有給にしちゃったので、遅刻することなく皆と合流して参加できました✨ Hちゃん、Yちゃん、Rちゃん、Kちゃん、Sちゃんと私。そして今回は福井に戻ってきたMちゃんも誘い7人での開催です‼︎ 皆の希望を聞き、お店に予約してくれたKちゃん♡ ありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟ さて…事前に予約したのは、 ✴2800円コース 『串よろし』さんのコースには、¥2800のコースと¥3800円のコースがあるようです。 実は此方のお店…我が家の次男が3月までバイトでお世話になっていたお店です!! 次男に確認したら「女性なら¥2800で大丈夫。お腹いっぱいになるよ！」とのことだったのでこちらにしました。 ❇前菜 大根サラダ、ポテトフライ ❇串焼き 若鶏、ねぎま、せせり ❇串揚げ ヒレ串カツ、レンコン、アスパラ ❇串焼 うなぎ串、豚バラ、ふりそで ❇串揚げ たこ、エビ、塩手羽先 ❇〆 土鍋鶏そぼろご飯 飲み放題はこの日飲めるのは1人だけだったのと、ドリンク料金がとてもお安いので付けませんでした。 実はコース注文だと2時間飲み放題¥1700なのです‼︎ でもドリンク代が本当にお安い✨ 私はノンアル3杯くらい飲んだかな？ 飲まれるなら勿論飲み放題は付けるべきです✨ 半個室のテーブル席で先ずは四年ぶりの開催に乾杯 (o･ω･)o□☆□o(･ω･o)乾杯♪ この4年分の話を一気にする訳ですから、まぁとっても盛り上がり、笑ってばかりいました。 姦しい×2+1なので…どれだけ賑やかだったことか‼︎ さて肝心のお料理は✨ 串焼きは最高級備長炭「白炭」を使用し遠赤外線効果でじっくりと焼き上げる本格串焼き✨✨ じゅわっと旨味がお口の中にひろがり、どれもが美味しい❀.(*´▽`*)❀. 揚げ物の油も新しく良い油を使用してくれているのでしょう。私はお店によっては揚げ物が全く食べられないことも多々あるのですが、此方の揚げ物は心配無用です‼︎ 躊躇なく食べられちゃいます。 どれもが美味しかったのですが、私の1番のオススメは、"うなぎ串"✨✨ ふわっとカリッとで、鰻屋さんのうなぎと比べても本当に美味しい‼︎(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ 次男が信頼できるところから仕入れて備長炭で焼いていると確か言っていたから当然と言えば当然かな♡ 串は合わせて50種類以上あるし、希少部位も揃っているし、1本単位で注文できるからもし足りなかったら追加しようね〜と言っていましたが、土鍋そぼろご飯の手前くらいでお腹がいっぱいでした。 画像の順番に提供されたので、最後の"塩手羽先"が苦しいかな…と思いつつ最後まで美味しくいただきました。 2018年12月13日にOPENした串焼き、串揚げのお店とのこと✨ 次男の18歳のお誕生日にOPENしたとは‼︎ ご縁を感じます。 初任給を頂けたら…『串よろし』さんにお礼も兼ねてお伺いしないとね‼️ 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤ 20240126
飲み放題９０分￥１９００♪気軽に利用できる夜カフェ的なカジュアルＢＡＲ☆
開店お祝いで、伺いました。カウンターも、広々で、カラオケボックスも2部屋あり、楽しく使える店が増えました。駅も近く便利な立地です。 #リピート決定
人とヒト、美味しい料理と酒、素敵な“縁”が生まれる酒場
2019年1月、越前がにを食す。旨味やばし。紫色のタグがついてるとより美味しく感じてしまうのは何故だろうか。かに以外の品々も美味しかったです。
【燻製と熟成の居酒屋BAR】飲み放題が新しくなりました。
燻製料理の店。 オススメの燻製ナッツ美味しかった。 いや、燻製マヨネーズの明太パスタにハマった。 そして、バーなのにエビマヨがあった。 燻製したマヨとケチャップでソースを作っているらしい。 色々な料理があって面白い。通いそう。
コロナに負けるな！お店でもお家でもまるこめが笑顔を届けます〜☆みんな支え合い！
完全個室あり◎飲み放題付きコースがお得♪
赤玉オレンジが 美味しかった
【都会よりも都会的】高級感溢れるラグジュアリーな空間で心に残る贅沢なひとときを♪
9月に彼氏の誕生日デートに使用しました 手頃な価格でロブスターや黒毛和牛のお料理を食べれて幸せですし、彼氏の思い出になったのが良かったです！！
【JR福井から徒歩1分】全室個室で楽しむ鉄板焼肉とジンギスカン
コースで前菜はチョレギサラダ、カレーポテサラ、切り干し大根のキムチで乾杯。 お肉はタン、ノーマル、タレ、ハツ、鶏肉 野菜の盛り合わせ、つけ麺とレモンシャーベットでお腹いっぱいに。 ラムはややクセあるけれど、脂っこさがなくてもたれないしダイエットにもいいから嬉しい。 ジンギスカンを流しながら働いてる配膳ネコさんもいるけど、暖簾を上げないと来てくれないよ！
【焼肉・海鮮・串焼き】鉄板で熱々料理を提供するアットホームなくつろぎ居酒屋です・
北陸の新鮮な魚をはじめ、多彩なメニューが楽しめる居酒屋です！
福井県敦賀市にある「居酒屋MOW」肉料理からおでんまで様々な料理を楽しめる居酒屋
福井片町で国産鶏・銘柄鶏を使った本格焼き鳥屋
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