更新日：2020年09月21日
【日本三大地鶏の〝名古屋コーチン〟を福井の美味しい地酒やビールと共に味わえる】
福井市の片町で、名古屋コーチンの絶品料理がいただけるという【文化大衆的酒家 翠翔】へ伺いました！ ●焼鳥、ネギマ、もも、ササミ ●レバニラの串焼き 全然臭みがなくて美味しいレバー！ ●つくね ●翠翔名物の塩鍋 四角い変わった形の鍋に、盛り盛りの野菜と鶏肉がズラーっと。10時間かけてとった鶏ガラスープに少しずつ入れて食べていきます。 3種類の食感の違いや肉のコクや旨味が凄い♡ ●トマトとモッツァレラのサラダ ●名古屋コーチンの出汁巻玉子 旨っ。ふわっふわでとろける〜！歯がいらない！！ ●塩レバー さっきのレバニラも美味しいと思ったけど、この塩レバーはハンパない濃厚さ！！ 私史上1位のレバーでした(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘) ●セセリのニンニク醤油焼き ●親鶏の炭火焼 ●塩ラーメン ●シャーベット、ベリー、梨 名古屋コーチンを色んなメニューで味わえて大満足でした♡ どれもめちゃ美味しくてリピートしたいけど、、、金沢の片町にもお店出してくれないかなぁ〜笑 #名古屋コーチン #地鶏の王様 #日本三大地鶏 #名物メニューは塩鍋 #リピート決定 #福井県グルメ
人とヒト、美味しい料理と酒、素敵な“縁”が生まれる酒場
2019年1月、越前がにを食す。旨味やばし。紫色のタグがついてるとより美味しく感じてしまうのは何故だろうか。かに以外の品々も美味しかったです。
【都会よりも都会的】高級感溢れる洗練された空間をご提供♪特大ロブスターがイチオシ
9月に彼氏の誕生日デートに使用しました 手頃な価格でロブスターや黒毛和牛のお料理を食べれて幸せですし、彼氏の思い出になったのが良かったです！！
焼肉を愛しすぎました、焼肉馬鹿になれ。馬鹿＝うましか
飲み会の締めに焼肉でした。どの部位も美味しく、コロナ対策も万全でした。幸せになれました。 #リピート決定
【仁愛女子高校駅4分】当日予約◎飲み放題あり！朝挽き銘柄鶏を使用した鶏焼肉が絶品
福井片町で国産鶏・銘柄鶏を使った本格焼き鳥屋
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