更新日：2024年11月07日
皮はパリパリ身はふっくら、絶妙な焼き加減のうなぎ料理を堪能できるお店
一昨日のお昼ご飯は、新年のご挨拶にお得意様を訪問。社長同行だったのでこちらのお店へやって参りました。2回目の訪問でしたが美味しいウナギを食すことが出来ました。最高でした。
若狭エリア、食べごたえばっちりのうなぎ料理店
福井県の三方五湖散策の後に三方上中郡若狭町鳥浜のうなぎ料理の『徳右ェ門』さんでのランチです。山頂の売店でこの辺りのグルメを訊いたら一推しのお店でしたので即電話予約しての訪問です。先ずは鰻巻き（卵の甘さは控えめ）と鰻ざく（お酢は控えめ）をビールを飲みながらメインを待ちました。メインはうな重（養殖と天然）そして蒸籠蒸しを頼み食べ比べをしました。まず驚いたのが鰻の太さです。とにかく分厚い、肉厚で脂ののりも良い。天然と養殖の違いは…そうですねやはり天然石の方が身がしっかりして脂は控えめかな…蒸籠蒸しは熱々で最後までハフハフしながら食べてました。また鰻のタレも丁度良い塩梅でした。どれも美味しく頂きました。 #三方五湖 #鰻 #鰻料理 #鰻重 #天然鰻 #蒸籠蒸し
外はカリッと中はふわっとタレの味も絶妙のウナギ屋さん
うなぎを食べたくなって三方五湖まで走りました。 先に注文をして支払いを済ませてから席に案内されます。ちなみに現金のみです。 窓際の席に案内され、目の前に広がる三方湖を眺めながら待ちます。25〜30分くらい…
田井にある三方駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
三方五湖にツーリング行った時に寄りました。 特に下調べをしずに入店したのですが海が近いだけあって海鮮丼美味しかったです。 ホタテが沢山入っていて嬉しかった。 駐車場も広々してるのでドライブ、ツーリング…
北前川にある三方駅付近のカフェ
築300年の古民家cafe♪ 店内は畳で落ち着ける空間✨ 《KUWONランチ》ドリンク付き 1,000円 6/15〜6/30 ❀高野豆腐の肉そぼろ丼しょうゆ卵のせ ❀茄子とかぼちゃの焼きびたし ❀新じゃが団子の味噌汁 ❀さかね煮野菜…
博物館の中にあるカフェです。コーヒーなどの飲み物の他にお昼は、ランチもやってます。今日は梅カレー。スパイスが効いていて、でも梅の酸味もあって、食べたことない味…でも美味しい。ひとつひとつ手作りで、ホッ…
若狭町、三方駅付近の定食のお店
今日も打ち合わせに三方にやって来ました。 前回美味しかったのでまたこの店で昼食です。
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