【敦賀／晃栄丸】 「3000円」 ・バイ貝 ・鯖の船場煮 ・マグロ漬け焼き ・刺盛り ・ふぐのお吸い物 ・ご飯 「ビール」 「日本酒」 メニューはなくて値段を告げると どんどんお料理が出てきます。 すごく大きなバイ貝からスタート。 鯖を塩で煮た“船場煮”シンプルだけど美味しかった〜。 マグロは日本酒が進んじゃうお味。 このお店オリジナルの日本酒が合う！ ここでおおきな舟盛りを持ったお父さん登場。 全部で9種。お頭はスズキ。 イカは細かく切ってないのが漁師流？ 口に入れて良く噛んでごらん甘いから…とか いろいろ説明してくれました。 タラはお刺身で食べたの初めてかも。 とにかくどれも新鮮だよ〜。 上品なふぐのお吸い物と一緒に白いごはん。 海の幸三昧で大満足。 お店は、 コンビニ駐車場の敷地みたいな所に 漁船がドンと乗っている外観。 何か気になる…恐る恐る扉を開けると、 スナックだったのかなぁ？という内装。 女性がいっぱい働いているけど 皆さんファミリーで３世代。 お店を出たら、 店内ではお見かけしなかった おかあさんが厨房から出てきて お見送りしてくれた。 釣りの話をしたり、 観光名所を教えてもらったり、 本当に皆さん親切。 アットホームで素敵なお店に出会えて嬉しい。 他のテーブルに運ばれていた 大きな焼き魚や、丸ごとのタコも気になりました。 また来ます♡ ごちそうさまでした。 #鮮魚 #海鮮 #漁師の店
旬の海の幸が味わえる、心温まる漁師の家庭料理
値段を伝えるだけで、その日おすすめの新鮮な魚介を使った多彩なお料理が次々と登場。大ぶりのバイ貝や、丁寧に煮込まれた鯖の船場煮、漁師流に大胆にカットされたイカなど、見た目にも楽しい刺身盛り合わせは9種のお魚が並びます。ふぐのお吸い物やご飯も付く贅沢な構成で、どの料理も新鮮そのもの。家庭的な雰囲気の中、親切なファミリーが切り盛りしていて、地元の話も気軽にできる温かさが魅力です。海鮮好きならきっと満足できる、ほっとするお店です。
