更新日：2023年12月17日
若狭町、上中駅からタクシーで行ける距離の甘味処が食べられるお店
鯖街道と謳ってるならぜひ鯖寿司を！と思い、インスピレーションでこちらに伺いました。葛と鯖を推してるようですが、セットメニューは無いようです。しかも鯖寿司は１本からなので、イートインならシェアが正解。でも、お店の人に聞いたらテイクアウトも出きるとのこと。私は葛うどんも食べたかったので両方注文、鯖寿司は半分テイクアウトでお願いしました。鯖寿司は２種類あり、悩んだ結果、私は焼きをお願いしました。 ほどなく鯖が登場。昔他で食べた鯖寿司は偽物か?!ってぐらい違う！鯖に全く臭みがなく、脂がのっててしっとりしてるし、さらに焼き目の香ばしさが合わさって、めっちゃ旨い！最初は3,000円は高いな…って思ったけど、これなら出せる。 葛うどんは、麺がちょっと緩かったかな。稲庭のような麺なので、讃岐のようなコシやのど越しはありませんでした。でもお出汁は美味しい。葛のとろみでなかなか冷めないので、体が温まります。 お店の人に聞いたら、鯖寿司自体は年中食べられるけど美味しいのは秋～冬の『寒さば』と言われる脂の乗ったものなので、食べるなら今らしいです。
昭和町にある敦賀駅からタクシーで行ける距離の和菓子が食べられるお店
ふんわり柔らかな求肥と粒あんをしっとりしたケーキで包んだ和風のオムレットケーキ。 昔笹屋さんというところがしていた笹巻きに似ています。 懐かしい感じがしてとても美味しかったです‼️
野坂にある粟野駅からすぐのカフェ
野坂ロールとドリンクセット(ローズヒップティー)800円を頂きました。 お店の雰囲気がよくて、雪のなか走る電車を眺めながらゆっくりできました。 #敦賀グルメ
三方上中郡若狭町にある上中駅からタクシーで行ける距離の甘味処が食べられるお店
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