【行ってよかった】勝山・大野・和泉で人気のすし・魚料理7選

【　福井で新春雪まみれ　】 台風が来たら歓喜するサーファー。寒波の襲来に尻がモゾモゾする僕らはスキーヤー。晴天なんで大嫌い！永遠に降り続く無限リセットデーを求めて福井まで。 振りは弱かったけどノートラックを沢山いただけて幸せな正月休みでございました。さて！そんな素晴らしい日の締めにはお寿司と、先代よりキツく言われております、さて。 海鮮アトム勝山店です。開店前について本日営業日！にほっとしてのんびりしてたら、瞬く間に車がいっぱいになりました。なかなかの人気ぞ。 さて、まずは様子見に本日のおすすめのブリを食べてみました。 お！これは肉厚！そして蕩ける脂、、、うっとりさんや！マグロもまずまず。これはなかなか良いです！回転レーンには寿司は全く流れておらず、全てオーダー制となってました。これでいいと思うやで。 小肌はやや締めすぎのきらいのあるものでした。しかし！締めさんまが爆発うまい！シメサバは、下手な居酒屋のアテより断然うまいです。居酒屋で食べたいくらいトロッとしており美味。 アジも良いですね、身がシャキッとしておりきときと感だしてます。シイラはまずまず。 蟹汁で〆！ 外はまるで冷凍庫のように冷えております、このような日のお寿司はまた際立って旨く感じます。場所がまた、ゲレンデの山を降りたすぐにあって最高やー。 ブラボー！

こちらで作られているあまごの甘露煮を晩のおつまみ用に購入。 直接こちらに行った訳ではなく近くの北谷町コミュニティセンター山の駅よろっさにて購入。 とても美味しかったです‼️

お任せで、お刺身、焼き物、揚げ物などその日のオススメを出してくれます。 いつも美味しいものを出してくれて、ハズレなし❗

7月2日。 夏至から11日目の半夏生の日はこちら福井県大野市では鯖を丸ごと一本焼いた焼き鯖を食べる風習があるらしく半夏生はタコと思っていましたが今回はこちらの風習を体験してみました。 嫁の実家の分含めて5本購入。 とても大きな脂ののったボリュームたっぷりの焼き鯖。 一人一本はかなりキツイですね(*´꒳`*) 夏バテしないようにこれ食べて頑張ります‼️

近くに住む後輩が時価だから行けないと聞いてたので、距離を置いてましたが、会社の先輩がよく飲みに行くという事で約束して3ヶ月越しに行ってきました いつも2軒目で利用するという事で今回も2軒目で利用 このお店、45年の歴史がある様で息子さんが継いでから9年目になる様です 寿司、刺身、天ぷら、鍋が食べれる扇寿司 年末という事で、座敷は満席でカウンター 後輩が時価と言っていた意味がようやく理解 メニューがないんです 注文したのは 寿司 2人前 天麩羅盛り合わせ 温そば その他は店主のお母さんが前日に仕込む料理の数々 その日によって異なるみたいですがその日はお好み焼き 話に聞くとピザの日もあったみたいです 飲んで、食べてお腹一杯になります ちなみに、店主のお母さんが仕込んだ料理は金額に含まれない様です 勝山で通える店が増えて嬉しい限り #年末年始

2016.11.15よりランチタイムが始まりリニューアルオープンです ランチは お寿司屋さんの海鮮丼 季節の7種の天丼 とろとろ卵の親子丼 10種類程度の巻物があります 昨日は7種の天丼頂きました イカ、獅子唐、カボチャ、サツマイモ、エリンギ、半熟卵、海老2尾 お寿司屋さんの新鮮なイカ、海老はプリップリ 半熟過ぎる卵 天麩羅と相性のいいつゆ 次は海鮮丼頂きます 夜のメニューも確認したので、夜もお邪魔したいです

【炭焼鮎】 えち鉄で勝山市の発坂駅まで伺い、歩いて1分道路沿いに構えた道の駅。目の前には九頭龍川、その奥には広大な山々。シャンパンを持ち込み炭焼の鮎を堪能するのが毎年の行事になっていましたが、今年は中々時間が作れず車での訪問。シャンパンは無しで鮎だけをいただきました。大将に事前に連絡して大きいやつを2尾確保。身厚でふっくらした鮎を頭から尾まで骨ごと美味しくいただきました。 大将もお元気そうで何よりです。 #炭焼鮎 #えち鉄発坂駅徒歩1分