更新日：2025年10月06日
金沢ひがし茶屋街。加賀名物の麩（ふ）を使った和のツイーツが人気
「すだれ麩」など加賀料理と共に、金沢ならではの独自の麩を作ってきた不室屋のお茶屋さん。生麩の味噌田楽と生麩のおしるこ。金沢のひがし茶屋街にあります。
市場の食べ歩きにぴったり、種類豊富な昔ながらのコロッケ専門店
金沢旅行の際にお邪魔しました。 近江町市場内にあるコロッケ屋さんです。 寿司などの海鮮料理を堪能した後でしたが、こちらのお店の前を通った時に美味しそうなコロッケに惹かれて行列に並ぶことに。 コロッケ屋さんというだけあってコロッケの種類がとにかく多い。 とりあえず様子見で今回は能登コロッケをいただきました。 お値段としてはそれなりの金額でしたが、衣はサクッとしており香ばしく、中はじゃがいもがしっかり敷き詰められていて、胡椒などのスパイスによる味付けも程良い。 行列ができるのも納得のコロッケでした。 また金沢へ行く機会があれば、今度は他のコロッケにも挑戦したいと思います。 ご馳走様でした。
北陸三県の美味しさを一度に味わえる期間限定弁当
北陸新幹線敦賀延伸記念の期間限定"北陸新幹線弁当"を購入。福井・石川・富山の5社と崎陽軒のコラボ弁当です。 今回は金沢の老舗料亭「大友楼」さんのお弁当をセレクト。金沢駅併設の商業施設「金沢百番街」にある大友楼さん直営の弁当店で購入しました。 カニの身が乗った五目ご飯や治部煮に崎陽軒の"北陸シウマイ"が入ったお弁当です。北陸シウマイは、福井のサーモン、富山の白エビ、石川のいしるが入った特製焼売で、とても美味しかったです。
石川 その他 食べ歩きのグルメ・レストラン情報をチェック！
他エリアの食べ歩きのグルメ・レストラン情報をチェック！
