更新日：2025年11月30日
金沢ひがし茶屋街。加賀名物の麩（ふ）を使った和のツイーツが人気
「すだれ麩」など加賀料理と共に、金沢ならではの独自の麩を作ってきた不室屋のお茶屋さん。生麩の味噌田楽と生麩のおしるこ。金沢のひがし茶屋街にあります。
市場の食べ歩きにぴったり、種類豊富な昔ながらのコロッケ専門店
近江町市場食べ歩き その③ 近江町コロッケさんで、能登コロッケと金沢カレーコロッケを購入しました！ 能登コロッケはひき肉が入った昔ながらの 素朴な味わいのコロッケでした！ しっかり味がついているのでソースいらず！ 金沢カレーコロッケは結構スパイスが効いていて ピリッとした辛口カレーでした！
北陸三県の美味しさを一度に味わえる期間限定弁当
北陸新幹線敦賀延伸記念の期間限定"北陸新幹線弁当"を購入。福井・石川・富山の5社と崎陽軒のコラボ弁当です。 今回は金沢の老舗料亭「大友楼」さんのお弁当をセレクト。金沢駅併設の商業施設「金沢百番街」にある大友楼さん直営の弁当店で購入しました。 カニの身が乗った五目ご飯や治部煮に崎陽軒の"北陸シウマイ"が入ったお弁当です。北陸シウマイは、福井のサーモン、富山の白エビ、石川のいしるが入った特製焼売で、とても美味しかったです。
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