金沢市 久安 つけ麺 おひとりさまOK でおすすめのお店

無性につけ麺が食べたくなって、「是・空 金沢久安店」さんでランチ。福井発祥のラーメン店「岩本屋」グループのつけ麺専門店です。 以前はテラ盛などを食べていた頃もありましたが、今回は追加料金のかからない大盛でオーダー。食べ応えのある麺と魚粉が効いた濃厚なつけ汁は相変わらずの美味しさですね。ただ、福井のつけ麺独特の妙な甘味は好みが分かれるかもしれません。

と旨辛つけ麺(こっちは期間限定)の２つを注文しました。 そして店員さんに濃厚ラーメンは何ラーメンですか？と聞くとベースのラーメンと同じ醤油豚骨なのですが、豚骨がかなり強く、動物系の濃厚さです。 と言われましたが、とりあえず言葉の通りでした！ かなりドロッとしていて豚骨が聞いている濃厚ラーメンでこってり系好きとしてはわりと美味しかったです！ ただ最後の方は少し大変なので、くどいの苦手な方や動物系の臭みも効いているので、それが苦手な方はきついかもです。 旨辛の方は通常が三辛みたいですが、二辛でもまあまあの辛さでした！美味しかったです。 御馳走様でした(^_^) #金沢グルメ #ラーメングルメ #濃厚 #豚骨 #期間限定