更新日：2023年08月15日
季節を感じ、旬を堪能、加賀料理が味わえる美味しい日本料理のお店
お昼にばん亭にいきました✩.*˚ 鴨がとれる時期が決まってて1月の今が美味しい時期だと聞いたので鴨治部膳にしました(*´ｰ`*) 鴨肉は柔らかいところと弾力のある鴨肉が入っていてすごく美味しかったです(*^^*)甘みのある味付けになっていて好みの味でした！ 最後にはデザートもついてるので嬉しかったです♡
人気の鴨料理が絶品、新鮮な魚介類が楽しめる懐石料理のお店
本日は会社の接待にてこちらを利用致しました。 リクエストは坂網猟という特殊な猟にて捕まえた鴨料理。 網がついた棒を下から天に向かって投げ上げて鴨を捕まえる伝統的な猟なので鉄砲などを一切使っていませんの…
