更新日：2023年12月09日
丁寧な仕上がりで上品な口当たり。風情がある居心地の良い割烹料理店
多分10年ぶりくらいに訪問。今までは仕事絡みの飲みだったのでゆっくり食事するのは初めて。 〆のうどんまで美味しいのですが煮物、焼物、揚物と一通り出てきますので量は多く気合いを入れないと食べきれません。香…
一人でも気軽に美味しい加賀料理が楽しめる、地元でも有名な割烹料理屋さん
片町あたりをふらふらと、どこかに入れるかなと歩いているも、金曜夜でなかなか空いていない。 ちょっと、年季の入った店構えに躊躇し、覗き込むと客は誰もいない。えーい、試しにとカウンターに座って、立山の冷で…
気軽に金沢の郷土料理を堪能することができる、アットホームな和食店
訪問日：2023年11月27日 金沢食いしん坊旅 5日目 テイクアウト 実質金沢最終日 今回の金沢旅行のメインイベントの一つ、「治部煮と蕪蒸しの作り方を習う」です。青木クッキングスクールに事前申し込みして伺いま…
