更新日:2024年05月24日
知る人ぞ知る名店、鮮度の良いネタを活かした寿司を気軽に楽しめる寿司店
ミシュラン一つ星 すきやばし次郎の兄弟弟子である船橋よしうら〜鮨 青木〜地元富山県小矢部市で出張鮨職人を経て〜2016年主計町に鮨 木場谷をオープン〜不動の人気店に つけ場には「初心不忘」の書が掲げられ、ザ…
彦三町にある北鉄金沢駅付近の寿司屋さん
小さなお寿司屋さん。全般的に美味しいですが、特に自家製のねぎとろは美味しいです。 お昼は格段にお値打ちです。ただランチの営業時間が短いので気をつけて下さい。 接待向きというよりは普段使い向きのお店です…
とある日のランチは金沢に4月にオープンしたお寿司屋さんへ。夜に行きたかったのですがなかなかタイミングが合わずランチに行って来ました。席はもちろんカウンター、横から大将の仕事が眺められる特等席です。 こ…