更新日:2026年04月04日
牡蠣鍋と上質な空間が自慢の和食店
期間限定の生姜味噌鍋を知り合いの予約に空きが出たとのことでお誘い頂きました。 町家をそのままに店として使った様な佇まいに入店前からワクワクします。 テーブルに用意された扇型の合わせ味噌だけでもビジュアル◎ ビールをちびりとやっているとお着物のお姉さん方が季節の牡蠣と牛肉を運び入れ、 味噌をとかしながら大量のすりおろし生姜をどかっと投入❤️ その後も手際のいい仕立てで鍋を作ってくださいました。 火入れする事で辛味から旨味に変化した生姜の味が牡蠣のミネラル分と融合、溶き卵につけると生姜の角を優しく包んでくれます!絶品! お肉は綺麗にサシの入った牛肉ですが、鍋で火を通し三杯酢をさっと潜らせると見た目とは裏腹に上質な肉の甘みとスッキリした後味に!これまた絶品!! あまりのうまさに一人2人前は平らげてお腹は120%!!シメは牡蠣のエキスたっぷりな牡蠣ご飯に紅生姜を合わせて昇天でしました。 お口直しのみかんはポケットに❤️ ※翌日食べましたがみかんも美味しかったです
【夜景の見える席完備】 素材を活かした食べ方や新鮮魚介・オリジナル料理を楽しめる
素晴らしい後輩と初めて伺いました♪ お店の雰囲気もボックスが囲まれた感じで良いし、店長さん以下、アルバイトの皆さんも良い感じ! お料理もどれも美味しい〜 お酒が進むアテも沢山あります^ ^ お刺身も新鮮ですよ(写真撮り忘れました…) また、伺いたいお店です♪
夫婦の楽しい掛け合いと贅沢ボリュームが自慢の賑やか食堂
穴水町のちゃんこ料理店「力」さんを久しぶりに訪問。一昨年の"孤独のグルメ年末スペシャル"に登場してから県外からのお客さんも増えているようですね。この日も観光バスが来ていました。また、先月放送のNHK"星野源と松重豊のおともだち"でも松重豊さんが星野源さんを伴って訪れており、店内に写真が飾られていました。 季節限定の牡蠣天丼に心惹かれながらも、ここに来たのならちゃんこ鍋を食べないわけにはいかないでしょうとちゃんこ鍋をオーダー。牛肉・鶏肉がたっぷりと入っており、食べ応えのある美味しいちゃんこ鍋です。
金沢、秘伝の出汁で味わう寄せ鍋
金沢の主計町、浅野川沿いにあるお鍋のお店。 作家の五木寛之さんも愛するお店で、手がけられた本にもたびたび出てくるのだとか。 お店の方が鍋の面倒を始終見てくれます。 どじょうやかぶらずし、焼き白子などを単品でいただき、そのあとにお鍋を。 お鍋は椎茸、しらたき、豆腐、銀杏、鶏肉、魚、牡蠣、たけのこ、きび餅など、様々な豪華な内容で、 秘伝のおつゆで煮てもらいます。 おつゆはとっても品がありながら旨みがあり、心身ともに温まる。最後はご飯で雑炊に。最高でした。 個室になっていて、特別なときにもぴったりなお店です。
毎朝とる出汁や注文後に揚げる天ぷらが自慢、自家製そばうどんのお店
ランチで利用‼️ 『若殿ランチ』 そばやミニ天丼などセットで税込650円は 神ががっているぜい^_^
日本海の四季を堪能、金沢ならではの料理をお楽しみください
味は全部美味です。 全てハズレなしでした。 日本酒との親和性も高く、もぅ言葉にいい表せない。 最高です。
加賀、加賀温泉駅付近の居酒屋
同僚と来ました。 タッチパネルでドリンク来るの早いこと早いこと!!飲むピッチも上がります笑笑 全室個室になってるのでこじんまりもよし、グループでもよしと思いました(*´艸`*) #シルバーウィークキャンペーン #居酒屋
新鮮な寿司ネタはもちろん、地元の食材を使った料理が格別の寿司割烹
いや~~おいしかった! 漁港の近く、麹パークへ行った帰りにランチでお寿司! この日は土曜日でしたので、ランチはなくてコースのみ。 12貫の3300円をオーダーです。 お店は昔ながらの雰囲気があり、広々とした店内。 カウンターはこの字型になっていて、職人さんが3人ほどで 目の前のお客さんに向けて握りを提供します。 付き出しかデザートを選べますので付き出しをお願いしましたら イカメシ♪♪これはのっけから幸せです(#^^#) そしてお寿司は2回に分けて下駄に乗せてくれます。 覚えている限りでは アオリイカ、ひらめ、中トロ、サバ、甘エビ、カンパチ、 カツオ、のどぐろ、まはた、バイ貝、ガスエビ、アジ。 そしてあら汁。 地魚のオンパレードにシャリも大きさも好きなタイプ。 しっかりした仕事をされるという感覚があり、夜でもぜひ来てみたいですね。 地酒も豊富。 ここまで来たらお寿司、ぜひ味わってみてください(#^^#)
丁寧な寿司と味自慢の太巻きが楽しめるお店
以前いただいたゑまひ巻きがとても美味しかったので再訪。 相変わらず丁寧なにぎりも見た目も味も美味しかったです‼️
七尾、七尾駅からすぐの定食のお店
#京都 からスタートして #名古屋 #岐阜 #南砺 と北上して、#七尾 入り 晩酌のお店を探して、気になるお店発見! #とり野菜 #石川県 と言えば、#とり野菜鍋 それが食べれる? と思い入ってみる カウンターと奥に席があるらしい さっぱりした、親しみやすいママさんがメニューを渡してくれる とりあえず、瓶ビール600円ととり野菜鍋680円を注文 #能登半島 で #一人鍋 #とり野菜みそ で自分で作った事はあるが、お店で食べるのは初めてかも? 野菜たっぷりに、鶏肉 白味噌ベースの優しい味にビール 文句なし 更に、気さくなママさんが話してくれるので、一人鍋も楽し。 本来は、おじややうどん、ラーメンを入れる所だろうが、ここは豆腐を入れて、#湯豆腐 に 地元の豆腐店の豆腐で、なめらかな絹ごし 箸で食べるのが難しいぐらい 満足のひと鍋 また来なきゃなぁ〜 で、帰り間際に聞いたら、親が七尾湾の漁師で、その魚を出してるとの事、実は魚が美味しいお店でだと言うことが判った。 今度は、湾のお魚を食べてみたい しめて、1,700円の #せんべろ
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