更新日：2025年12月30日
【金沢駅内。改札から徒歩１分】金沢から、ローカルで、ユニークなビールを。
ビアフライト（シトラ、湯涌柚子エール、ユナイト、加賀棒茶スタウト）、限定ビール。 石川県金沢駅の駅ビル2階にあるクラフトビール&ナポリピザ屋。 夕飯を探して歩き回っているところで発見し、寿司屋の後のハシゴとしてビールを飲みに来た。 水曜の20:30過ぎについて店内はほぼ満席も1人だったのですぐにカウンターに通される。 ビールは金沢の素材を使ったクラフトビールらしいので飲み比べてみる。 1番人気のシトラはかなりさっぱりしてるが香りがいい。ゆずはゆず。 棒茶スタウトはスタウトの苦味がお茶っぽい。ユナイトは1番IPAらしいバランスで好み。 追加で頼んだ限定は5種のホップを使ったIPAだったがこれはちょっと複雑な味わい。 ピザはサクッと軽めなので、複数頼んで食べ比べるのも面白そう。 ここのピザに合わせるなら、シトラかユナイトか。 駅ナカでこのビールとピザが楽しめるのはいい。 ネットでもビールは買えるのでまた買って飲んでみたい。
【ひがし茶屋街から徒歩２分】金沢クラフトビールとナポリピザが楽しめるお店。
【帰省メシ】2025夏その5 金沢のローカルブルワリーが醸すクラフトビールが飲めるお店。東茶屋街近くのここ東山店は、古民家をリノベした感じでとっても趣きあります。場所柄たくさんのインバウンドなお客さんが好みのビールを楽しんでいます。まずは夏らしい一杯、『能登塩セゾン』をいただきます。 柑橘系のテイストが軽やかに香る味わい。後口に感じるほのかな塩味が身体に沁みますね。ちょっぴり感じるスパイシー感が全体をキリっと締めてくれます。 二杯目は一番人気という『CITRA』を。サワー感溢れる爽やかなSession IPA。泡が極々クリーミー。飲み口の心地よさとじんわり来るビター感のバランスが絶妙ですね。人気があるのも頷けます。 散策の途中にサクっと一杯、一方ピザもあるので食事とともにしっかり楽しむこともできます。できればタップ正面のカウンターを陣取って一杯一杯注がれる様子を眺めながらいただくのがベストかな。 以前伺った金沢駅店でいただいた飲み比べセットと今日いただいた2杯で定番は制覇。次は季節限定を攻めてみよう。 ごちそうさまでした！ #酒場 #旅グルメ
多彩なクラフトビールが楽しめる専門店
久しぶりにジビルバ！ 美味しいクラフトビールが色々楽しめます！ しょうがないんですが結構お高めですね！
石川地酒の奥深さを気軽に堪能できる、東茶屋街の立ち飲み酒処
お店のお姉さん達がおすすめする、地酒を飲み比べてみたい。ぐい呑みにそこまで注いでくださると、カウンターまで運ぶ手が震えます。こぼしたくないっ。飲み口を希望して飲み比べを出してくれます。ついでにアテも頼んじゃう。フグをつまんで口を運ぶ。昼間っからこんな美味しい地酒に遭遇できるお店です。車で来ちゃダメなのわかる。ご馳走さまでした。
地元食材を活かした絶品アテとクラフトビールが楽しめる隠れ家
金沢駅から歩いて30分ちょっと 国産クラフトビール7タップと地元食材を使った美味しいアテがあってクラフトビール好きにはオススメ❤️ 食べたのはホタルイカとキャベツの春巻き、加賀蓮根とラムの焼売、シメにねぎ油焼きそば。ビールはグラス3種いただきました！ また機会があれば訪れたい！ #金沢 #クラフトビールの種類豊富 #ホタルイカ #加賀蓮根
【個室あり◎】クラフトビール×絶品肉料理！片町で過ごす大人のご褒美時間♪
2月11日から15日迄の期間クラフトビール5種類、60分2000円で飲み放題のイベントがありました‼️ 仕事がお休みの金曜日が最終日にたっぷり飲んで楽しもうと予約して来店です✨✨✨ とりあえず左上のベルジャンウィートから順番にヴァィツェン、ペールエール、スタウト、白麹ヴァィウェンの5種類を制覇しました。 どれもこれもみな個性があり飲みやすい♪♪♪ カウンターの隅の席でしっとりと酔いしれながら 野菜のピクルス、Mixナッツの自家製くんせいをおつまみして至極のひと時の1時間があっという間に過ぎました❤️ ご馳走さまでした(*´ω`*)
【予約必須のガストロバル】素材 , 調理 , 空間の掛け算をご堪能ください
有名店が点在する香林坊交差点近く。 以前から行きたかったお店。 GW期間だったので早めに予約を入れての訪問。 ガスパチョ、前菜からパエリアに至るまで好みの味で嬉しくなりました。 グラスワインをおまかせでオーダーすれば、未知のワインと出会えるのも楽しいです。 接客も素晴らしいです。 店員さんとコミュニケーションに齟齬があり、 ⁇と思っていたところからのリカバリーが完璧でした。 金沢に来たら再訪したい、
古都金沢の和情緒溢れる癒しの空間でこだわり抜いた珠玉のお酒を楽しむ贅沢なひととき
金沢で渋いバーへ！ 靴を脱いでくつろぐスタイルのこちら。 カウンター、掘りごたつのテーブルなどありまして、1人でも複数人でもいけます。 お酒も色々あり、とくにウィスキーの飲み比べはオススメ！ ご馳走様でした！ #遊び心あり
金沢駅前にオーセンティックバーがNEWオープン！
【いちぼグループの手がける新店】カジュアル且つ高級感。「肉」料理の美しさを追求
【東金沢駅 徒歩10分】能登の旬を炭火で堪能！大人が集う創作和食ダイニング
石川 居酒屋・バー クラフトビールが飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック！
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