津幡町の「Cafe Soluar」さんを初訪問。民家を改装したような店内は落ち着いた雰囲気。素敵な和装の店主さんが作る手作りスイーツとサンドウィッチのお店です。 スイーツもサンドウィッチも日替わりで、この日のスイーツは桃のケーキが2種類とコーヒーゼリー。コーヒーゼリーの方をいただきました。 提供されたコーヒーゼリーは予想以上に綺麗でかわいい見た目。甘さ控えめで風味の良いコーヒーゼリーとトッピングされたアイスでとても美味しかったです。 併せていただいたドリンクは和紅茶。とにかく深い旨味が特徴的で、一般的な紅茶とは違った独特の風味だけど、渋みは無く、スッキリと飲める紅茶でした。
076-289-7304