更新日:2020年12月18日
田鶴浜にある中華居酒屋 蘇州さんでお昼ご飯。 パチンコ屋さんの駐車場脇にお店があります。 宴会用の個室もあります。 平日ならお得なサービスランチもありましたが、 季節限定の牡蠣ラーメンと鶏の唐揚げにしました。 店内は自分一人。 まずは唐揚げが運ばれてきました。 激アツの唐揚げ、旨すぎる。 マヨでなくてケチャップなのは珍しい。 牡蠣ラーメン運ばれてきました。 地元の漁港で捕れた牡蠣が6個くらい入っています。 具は牡蠣と長ネギだけのシンプルスタイル。 スープは醤油ベースの餡です。 このスープが絶品でした。 牡蠣の旨味とネギの風味が絶妙で出汁というかスープ旨すぎでした。 麺も手打ち麺でもちもちで、この旨いスープと良く絡み シンプルだけど完成度の高いラーメンでした。 #和倉 #中華居酒屋 #冬季限定 #牡蠣 #ラーメン #カウンター席あり #駐車場あり
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