更新日:2024年03月19日
自家製十割蕎麦のお店
長町武家屋敷跡の景観に溶け込む古民家と和モダンな店内。コシの強い太麺の十割蕎麦と出汁の利いたつゆ、こだわりの詰まったお店です。
優しい味ですっきりとしたスープ、のどくろ煮干しラーメン。〆にもぴったり
金沢市香林坊にて 「本日のお魚だしらーめん」1,000円 スープ:魚介醤油+鶏油 チャーシュー:鶏ムネ大ぶり2枚 トッピング:ネギ・メンマ 麺:ストレートサクシコ中細麺 片町で〆ラーはココでと狙いをつけていたお…
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