更新日:2021年11月03日
豚骨スープにたっぷりの背脂が入った、がっつり系ラーメンが売りのお店
と旨辛つけ麺(こっちは期間限定)の2つを注文しました。 そして店員さんに濃厚ラーメンは何ラーメンですか?と聞くとベースのラーメンと同じ醤油豚骨なのですが、豚骨がかなり強く、動物系の濃厚さです。 と言われましたが、とりあえず言葉の通りでした! かなりドロッとしていて豚骨が聞いている濃厚ラーメンでこってり系好きとしてはわりと美味しかったです! ただ最後の方は少し大変なので、くどいの苦手な方や動物系の臭みも効いているので、それが苦手な方はきついかもです。 旨辛の方は通常が三辛みたいですが、二辛でもまあまあの辛さでした!美味しかったです。 御馳走様でした(^_^) #金沢グルメ #ラーメングルメ #濃厚 #豚骨 #期間限定
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