鮮魚店直営の旨い海鮮和食居酒屋
少し遅いランチ。勤務先のおじさん三名で久し振りの会食。私ともう一名は刺身定食特上。後の一人はぶりの照焼定食。 刺身は沖アジ、ヒラスズキ、寒ぶり、本マグロの４種。二種類の醤油の内一つは能登富来町の甘く刺…
金沢市にある北間駅付近のラーメン屋さん
チャーシューメン¥990。塩ラーメン¥825。GW後半の晴天日、カミさんとお出かけです。ランチはこちらでのラーメンです。 予定していたチャーシュー麺、チャーシューは厚みがありホロホロに煮込んであります。美味し…
のど黒の塩焼きは身がふっくら。上品な味付けが楽しめる海鮮料理店
スピードメニューができました ミディトマトめっちゃ甘い これはフルーツやぁ ビールのお供は枝豆 南蛮漬けから刺身盛り合わせ みんなうまいけど、イチオシはカワハギ カツオのたたきはポン酢だけでなく 塩でもいける 夏野菜の天ぷらで日本酒グイッ 明日も頑張るぞぉ！
金沢駅内にある北陸のソウルフード、8番ラーメン
初めての味噌らーめん。 太いちぢれ麺に野菜たっぷり。 餃子が美味しくてびっくりした。 ジューシーで、深みのある野菜と肉の甘み。
では、日本酒でかんぱーい！ 残念ながら、梅貝は売切れ。 無いものは、しゃあない。 頼んだものは以下。 【食べたもの】 ・おでん 大根 290円 ・おでん 車麩 230円 〇おでん 「ちくわ」のちくわ 190円 ・おでん 白山堅豆腐 310円 〇おでん 手作りごぼ天 390円 ・おでん 手作りはんぺん 190円 【呑んだもの】 ・福正宗 銀ラベル 燗酒 一合 770円 ・加賀鳶 SHUN 半合 660円 ------------------------------------ おでんの出汁は、メニューによると、 透き通った色と優しいお味が特徴。 利尻昆布と数種の削り節、こだわりの塩と大野醤油を使用し、「飲み干せるお出汁」を目指し、毎日お店で丁寧に引いてます。 とのこと。 大野醤油って、何ってググってみると、石川県の大野町で作られる日本の五大醤油の1つとのこと。 他の産地に比べると、やや甘口でうまみが強い「うまくち」が特徴だそうだ。 お出汁の味は、昆布のうまみが効いたやや甘みのあるあっさり系。 このやや甘い感じが、大野醤油を使った金沢おでんの特徴なんかな。
ご主人1人できりもりするラーメン店、醤油ラーメンは絶品
平日の二日連続の休日、前回は駐車場が不明の為断念した金沢市郊外の大野港にある「大野湊食堂」へ１１時半開店時間に一番乗りで行って参りました。 映画「しあわせのかおり」の舞台となった食堂跡地に開業したお店…
海鮮やお肉を卓上コンロで、自分で焼くシステムが楽しい居酒屋さん
こういうお店は賑やかじゃないとね♪ まず日本酒が60分あるいは80分かな。 飲み放題「地酒ビュッフェ」は地酒を自分で好きなだけ注いでOK! 「宗玄」おススメですよ♪ 焼酎なども含めた飲み放題もあるので、ここはお得に飲み放題を☆ 付きだしはエイひれやホタルイカ、ゲンゲをどれも好きなだけ三個選んでくださいとのことで、さっそく全種類ひとつずつ。これを七厘で自分で炙って焼く。こういうのがまずうれしいね。 そして磯焼というか貝焼からホタテや万寿貝を。 マグロのカマは網に乗らないほど大きいんだけど、これを焼くのが楽しくって♪ 時間はかかりますが、眺めているだけでもテンション上がる。 カニ味噌甲羅焼はもちろんお酒を少し注入して、香ばしくトロトロに!(^^)! ベーコンも分厚い！これを好きな感じに焼いていく。 こういうお店はたくさんありますが、ネタの良さと雰囲気、お値段。 そしてスタッフさんの若いのに気配り上手な部分も素晴らしいですね。 また是非来たい！ここはお寿司もありますが、のどぐろの握りがあれば、それは食べといたほうがいいみたい！！
このお店は白山茶屋を名乗っていた時代から日本酒は菊姫一本勝負、菊姫熱燗とおでんが美味しい。 今日のイベントも菊姫の平成２０ＢＹの大吟醸、菊姫吟醸、解禁になったばかりのひやおろし、山廃純米の熱燗、濁り酒サイダー割りと菊姫尽くし。秋の味覚いっぱいの肴で楽しませていただきました。
しっかりとした味のカレーとボリュームある豚カツのカツカレーうどんが名物
味一丼¥1080。土曜日ですが午前は仕事。ランチはコチラでどんぶりにしました。お店のイチオシ丼です。 味一丼は、カツ丼にえび天と牛丼の具がのっています。ボリュームたっぷりです。 石川県一をうたっているカツ…
能登の旨い海鮮を旬の海の幸の握り・海鮮丼・お刺身で。治部煮や加賀野菜も愉しめます
日本酒も手取り川など地元のお酒を良い気分でいただきました。 ごちそうさまでした。
【金沢駅2分】石川の地酒や加賀・能登の旬を心から堪能できる楽しめる癒しの居酒屋
そういう意味では、 一人飲みの身としては、 日本酒をいただきながら、 #新鮮なお造り や、 #旬の食材を味わえる 点で、 とても良かったです♪
【夜景の見える席完備】 素材を活かした食べ方や新鮮魚介・オリジナル料理を楽しめる
今日のベスト一品は！！？？ えーと、、、 鶏の炭火焼きでした！！ 今日のベスト一品は！！？？ というのは私の完全な個人的意見を元に注文して頼んだ料理のなかから１番美味しかったオススメ…
店内のコンロで殻付き牡蠣を焼いて食べられるお店
福岡帰りに所用を済ませ近江町市場でなく金沢中央市場近くのこちらへ。牡蠣をたらふくいただけるお店です。 メニューは一品料理もありますがほぼ牡蠣、牡蠣好きにはたまらないお店です。 やっぱり焼き牡蠣を、焼け…
揚げたての味わいと、厳選されたワインや日本酒とのマリアージュを愉しむ 天ぷらバル
とある日の晩ごはんは金沢駅近くのクロスゲート金沢２階の天ぷら屋さんへ。コースもありましたが好きな天ぷらをいろいろ食べたくて単品で注文することに。 金沢大根おでんの天ぷら、金沢おでんの大根を天ぷらにし…
金沢駅近くの新しいお店で打ち上げ。 結構奥行きがあり、手前はカウンター、奥は個室で色んな使い方ができそう。 店内は木がふんだんに使われて居心地が良い。 出てくる料理の数々を堪能しました。味も素晴らしか…
白身魚の最高峰「のどぐろ」独自ルートで厳選した良質なのどぐろを使った料理の数々
日本酒も色々とあるので、日本酒好きにも堪りません♡ #金沢グルメ #新鮮なお造り #料理に合う日本酒 #日本酒の品揃え豊富
【金沢駅港口徒歩0分】～6/1(月)より営業再開いたしました！！～
三連休の中日は保育所からの同級生達に急に誘われて金沢駅西口にあるこちらの居酒屋に集合です‼️ はなの舞や龍馬しゃも軍鶏農場などを経営するチムニーグループなので安くいただけます(๑>◡<๑) さかなやコースのひと…
白ソイやぶりの子供など マグロサーモンタコみたいな 定番とは違う刺身盛りは嬉しい 日本酒に切り替わりました！ 純米の竹葉をいただきました 飲みやすい 串ものや揚げ物も地元食材を 使用しており食べたかったですが おでんのスジとつくねで締めました 総じて美味しかったです 二件目があるので ここはこれで終了です #金沢おでん
じぶんたちが、本当においしいと思うものを
●お通し、胡麻豆腐の揚げ出し ●お造りの盛り合わせ 鰤わら塩たたき、アラ、鯵、サヨリ、赤いか、ほうぼうの昆布締め ●鱒の木め芽焼き ●大葉うに天ぷら ●自家製からすみ ●菜の花炒め、塩漬け黄身がけ ●蕗の薹、ホタルイカの天ぷら ●水菜と原木椎茸のと115のおひたし ●あん肝荷 ●赤いかゲソ焼き ●穴子巻き ●豆腐味噌漬け 女性料理人が作る創作料理の数々♡ どれも美味しくって、日本酒が進みました(ღ♡‿♡ღ) #日本酒にこだわり #料理に合う日本酒 #日本酒に合う料理 #創作和食 #何度でもリピートしたい #金沢グルメ #赤酢のシャリ
【全メニューテイクアウトOK！】著名人も訪れる、揚げたてサクサクの串揚げ酒場♪
連休前のプレミアムフライデー！金沢に早めに移動して前に同じ職場だった同僚と飲み会です！ 一店目は串焼きのお店です。飲み放題で芋焼酎のお湯割りです。串焼きはモチロン、ツマミは何でも美味しいお店ですლ(´ڡ`ლ…
(2ページ目)鞍月バス停付近 日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック！
