更新日：2024年11月02日
金沢の一流料亭で贅沢な至福の一時を
家族、親族でお食事。 甘鯛、まはたのお刺身、甘く柔らかいウニ、身の厚いアジのきずし、柔らかなはも、イクラかけご飯、のどぐろの炊き込みご飯、美味しい日本酒。 夢に出そうです。出て欲しいです。
厳選した食材選びと素材を最大限に活かす料理が魅力！石川を代表する日本料理店
とある日の晩ごはんは金沢の日本料理屋さんの一夜干しをお取り寄せ。こちらのお店はずっと行きたいお店、ですが予約が全く取れません(涙) そのお店の一夜干しをお取り寄せ出来る機会とあってお取り寄せしてみまし…
手の込んだ小鉢料理が素晴らしい、お得な懐石料理屋さん
とある日のランチは金沢で人気のこちらのお店へ。特にランチが人気らしいので予約して行ってきました。 ランチメニューは豊富、どれも美味しそうですが数量限定の鴨と加賀生麩と百万石椎茸の炙り焼きを注文。 これ…
石川県金沢市。ライブ遠征① 公式サイトから事前にコース予約できました ◆昼の懐石「卯辰」4000円 ◆生ビールかが美 850円 ◆石川利き酒セット1500円 ◆黒帯ぬる燗 800円 クラフト生ビール〜美味しい❗ コ…
金沢のもてなしの料理を堪能できる、美味しい懐石料理のお店
【金沢出張編】 金沢の同業者訪問の時にランチをご馳走になりました。 場所は、JR金沢駅兼六園口から徒歩3分と立ち寄りやすい立地です。 料理旅館となっており、食事するだけでなく、宿泊もできるそうです。 今回ご…
豊かな景観と丁寧に作られた四季折々の旬の料理が美味しい旅館
1890年創業、東茶屋街の奥の高台にある料理旅館。 魯山人にも愛されたお店。 この日は治部煮御膳をいただきました。 卵焼き、昆布巻き、胡麻豆腐、くわいなど一品一品とても丁寧な味付けで感激。見た目も華やかな…
抹茶パフェが人気と評判、和のテイスト漂う落ち着いた雰囲気のカフェ
兼六園に行って、暑いし浴衣で歩き疲れたしで辿り着いたお茶屋さん。 おいしいお茶とお団子で一息つけました♡
末町にある野町駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
美味しかった。蟹ご飯、最高。 時間があれば温泉もはいりたかったな。
鯛の唐蒸しや治部煮などの伝統料理が楽しめる懐石料理店
金沢 大友楼 金沢で加賀料理を食べてきました。 お伺いした大友楼さんは創業180年、 加賀藩の御膳所も勤めたという老舗中の老舗。 いやがおうにも期待が高まります。 ランチは6000円、7000円、8000円の3コー…
明治末期の邸宅をいかした、金沢の歴史ある二つ星料亭
部屋の雰囲気も上品な味の料理もよかったです。 のんびりと食べれて、ゆっくりと時間が過ぎていきます。 最後の葛きりも美味しかったです。
金沢片町の和食のお店
とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会で金沢市片町の日本料理屋さんへ。片町は賑やかしい繁華街のイメージですがお店は喧騒から離れた路地に佇んでいます。この日は裏口から入り二階の個室でした。 この日は先輩方…
良心価格で新鮮な海鮮丼が楽しめる懐石料理のお店
近江町市場を出て直ぐのロケーションで、雰囲気も上々です。何も考えずにランチを注文しました。800円と言う良心的価格で金沢の雰囲気を充分味わえました。本来は様々な地酒と郷土料理が自慢のお店らしいので、是非…
法事で利用。料理も美味しく満足ですが、部屋からの景色もご馳走でした。
サクサクの天ぷらが絶品、お得な価格で旬の料理を楽しめる老舗割烹
ひっさしぶりの訪問。 角がピン！と立ったお刺身が味わえるとか、刺身のツマが大根ではなくて山芋であるとかで、以前この近くに住んでた時は広東と並んでの定番でした。 最近行かなくなったのは、実はワケがあり……
丸の内にある北鉄金沢駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
今年は金沢で蟹三昧しました。 さすが金沢！しゃぶしゃぶが金箔付きだったり、盛り付けが美しい。 これまでの蟹って蟹スプーンでひたすら蟹を食べるイメージだったけど、このずわい蟹懐石で新たな蟹を知りました。 …
接待や会食にオススメ、新鮮素材を使った本格懐石料理が堪能できるお店
日本料理の城下さん。一時期、婆さんが気が向いた時ランチ奢ってくれてたな。そんなこんなで久しぶりにきた。オンザロックの刺身がうまい。枝豆ご飯もきれいで美味しかったな…ランチにおすすめです！ #食欲の秋
金沢の老舗料亭
我々の会合の後の、懇親会で利用。 前田家の侍の刀のつばを400年前から作っていたとのこと。 料理も三百年前からと、ここの女将が言ってました。 金沢では歴史も、風格も一番の店とかの事。
金沢東その他周辺の絶景と旬の料理が愉しめ、大生簀が自慢の店
本日は明日の誕生日の前倒し食事会をこちらでいたしました。 注文したのは昼御膳の『夢香山』3300円。 四季折々の食材が使われたミニ会席。 コーヒーは付いていませんでしたかデザートは付いていましたので大満足い…
【兼六園・近江町市場より徒歩７分】金沢の鮨を心ゆくまで
【金沢ひとり旅】 初日夕飯はひがし茶屋町から兼六坂下に向かう途中にあるお寿司屋さん。 訪れた日は雨も降ってるからか寒くて、19時の予約を早めてもらう事に。（了承してくれてありがとう！） 18時前に行くと9割…
金沢駅ビルの百番街おみやげ館にある、本格的な和食料理のお店
金沢駅あんとにある加賀屋さん 平日限定ランチを頂きました エビとマグロとはまちのお造り、季節野菜とエビの天ぷら、鴨肉と金沢麩の入った治部煮、鰤の照り焼き、白玉（?）入りの茶碗蒸し、ちまき、などなど 色ん…
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