更新日:2020年12月30日
砺波、砺波駅付近の焼肉のお店
ランチメニューで、前から気になっていた、焼きしゃぶ定食を注文。 薄く切られた、お肉を焼いて、おわんに入った関西風の出汁に野菜を入れ、その野菜を巻いて食べるんだそうな… 食したところ、これがなかなか美味い しかし、あっさりと、良いのだが、ご飯が進まない。 お肉ばっかり食べるのには、このやり方が向いてます。余計な油が取れるのと、野菜たっぷりで、健康的だ。 たけど、最後はご飯と普通の焼肉のタレで食べました。笑笑