更新日:2025年12月28日
とある日のランチは最近高岡にオープンしたラーメン屋さんへ。以前もありましたが撤退、今回再オープンです。 お店に入り券売機としばし対峙して一番上の醤油ラーメンを麺の固さ、あぶらの量、味の濃さをふつうで注文。 醤油ラーメン、久々に食べましたが美味しい。病みつきになる濃厚さです。麺の固さ、味の濃さはふつうでよかったのですがおっさんにはあぶらが多すぎたので次はあぶら少なめにしようと思います。 #高岡 #ラーメン屋さん #家系ラーメン #再オープン #濃厚 #あぶらは少なめで #24時間営業
まさかこんなにもラーメンにハマるとは思いませんでした。家系総本山の吉村家にはよく行っていたのですが、魂心家のラーメンを食べるようになってからは吉村家は物足りなく感じるようになってしまいました。 値段は700円からと値段設定は低めで、ご飯はセルフサービスで食べ放題。刻み生姜、豆板醤、おろしニンニク等が各席に用意されています。 ランチタイムは大盛り無料なので、ガッツリ食べたい人にはオススメです。 店員さんの人柄も良く、今まで悪い人は見たことありません。黒い紙エプロンが券売機横に用意されているのも非常にありがたいですね。
濃厚スープと選べる味わい、ご飯も楽しめる家系ラーメンの名店
うまくて良く行きますがあまり投稿はしてませんでした ラーメンでは1番好きな味で今日まくり券22枚貯めてTシャツをゲットした記念に投稿!ついでに今日もまくって来ましたw
濃厚豚骨醤油と自家製麺が評判の本格家系
2024年12月17日 やはり近くに行ったら、食べに行きたくなる。そして、100円差の中盛りを選択しちゃう心の弱さ、美味しくいただきました。
全粒粉麺とあっさりスープのつけ麺と塩豚骨ラーメン
旦那さんとラーメンデート いつものとんこつにんにく醤油ラーメンに岩のりトッピング。 麺は中太面。固めが好きなんですけど、麺のゆで加減最高。スープは少し濃いめだけど病みつきになる美味しいスープ。チャーシューもトロッと美味しい。 最後は、スープに酢を入れて飲み干す感じ。味変とさっぱりしてらまた味わい深いスープになります。 常連さんも多いみたいで、絶え間なくお店は賑やかでした。 麺 ★★★★☆ 茹で加減最高 スープ ★★★★★ チャーシュー ★★★★☆ スタッフ ★★★★★ 店の雰囲気 ★★★★☆ #とんこつ醤油ラーメン #ラーメン #ご夫婦がやってるお店 #富山 #常連で握ってる #地元で愛されるお店
富山では数少ない家系ラーメンの店
ランチにラーメン! 短めの太麺が食べやすくて好きです。 味変も、生姜を入れてさっぱりするのも凄く好きです。にんにくも合うらしいですが、後が怖くて試せません(笑) チャーシューとのりが美味しい。ほうれん草はいまいち良さがわかっていません。誰か教えて下さい。味玉つければよかったかなー、また行きたいです。 #食券スタイル #家系ラーメン
【兵庫・神戸ミシュラン受賞プロデュース店!】心もおなかもいっぱいに。
レンゲが立つラーメン¥1346!YTで見つけ、早速食べに行きました。炎天下の中20分程外で待ち、いよいよ中でオーダー!レンゲの立つ限定3食は、私が最後でした。 配膳され、その存在感に威圧されます。すごいラーメン、レンゲが立つほどの濃厚なエキスは、自然薯と豚エキスの様です。途中で薬味を入れて味変、最後までいただきました。 ノーマルな鶏白湯も最高に美味しいです。 ゆずの塩ラーメンも◎です。 正に飲み物ですね(笑) チャーシュー丼、玉子が素晴らしいです。 これは逸品ですね~! 高菜は食べ放題!美味しいのでお土産にしました(^^) ご馳走島でした、3人とも大変まんぞくしました。 人気のお店、また行きます。 #活気がある店内 #ワンランク上の鶏白湯
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