富山 刺身 でおすすめのお店

とある日のランチは高岡市西田の竹の子料理屋さんへ。西田地区は竹の子が特産品で今の時期朝採れの竹の子を使った料理がいただけます。平日ですが念のため予約して伺いました。 定食は2種類あり竹の子料理をほぼ網羅した～姫～5,170円を注文。 ～姫～は竹の子ごはん、みそ汁、煮物、酢の物、和え物、天婦羅、茶碗蒸し、竹の子刺し身、デザートでかなりボリュームがあります。 竹の子ごはん、あっさり味つけでいくらでも食べれます。 みそ汁、具材は竹の子とワカメ、いいお味です。 煮物、輪切りの大きな竹の子、よく味が染みてます。 酢の物、いい酢加減でしゃきしゃき食感がいいですね。 和え物、いい味つけ。何気にこれが一番好きかも。 天婦羅、衣をまとわせた竹の子、さくっと美味しい。塩でもいいかも。 茶碗蒸し、熱々です。底の方が濃いめだったので茶碗蒸しの正式な食べ方、｢かき混ぜて｣食べれば良かった。 竹の子刺し身、なかなか食べれないレア料理です。竹の子本来の味が味わえます。 と竹の子料理を存分に味わいました。さすがに竹の子ごはんは食べきれなかったのでお持ち帰りします。 GW明けくらいまでの営業、もう一回くらい行きたいですね。 #高岡　#西田　#竹の子料理屋さん　#特産品　#いろいろな竹の子料理　#焼き竹の子も食べたかった　#念のため予約を

今宵の晩ごはんはお祭りの打ち上げでこちらのお店へ。コース料理でいただきました。＋500円払ってワンランク上のドリンク飲み放題、謎焼酎でなくちゃんと銘柄のわかる焼酎をいただきます(笑) メインは豚肉とキャベツの鍋、明石焼きが出てきたのにはびっくりです。なんやかんやで楽しい打ち上げとなりました。 #高岡　#新高岡駅　#居酒屋　#コース料理　#打ち上げ　#ワンランク上の飲み放題

とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会で高岡市戸出町に最近オープンした寿司居酒屋さんへ。国道156号線戸出狼交差点を西に行った右手にお店はあります。カウンター席とテーブル席があり予約で満席と人気のお店です。 定番メニューから日替りメニューまで種類が豊富、気になるメニューを片っ端から頼むことにします(笑)　 おつまみはお造り、イカのバター焼き、穴子、ゲソ揚げ、ホタテフライを。お造りは新鮮だしイカのバター焼きはいいお味。残った汁に酢飯を投入したら二度美味しい。握りは鮪の漬け、香箱蟹、いくらのこぼれ軍艦、えんがわ、トロ、巻物いろいろを。いくらは目の前でこれでもかとかけてくれるし香箱蟹は山盛りだしとサービス満点です。 料理はもちろん大将と女将さんの接客が素晴らしい居心地のいい寿司居酒屋さんでした。 #高岡　#戸出　#寿司居酒屋　#人気店　#予約必須　#イカのバター焼きオススメ　#オリジナリティ溢れるメニュー　#近所にあったら通いたいお店

とある日の晩ごはんは高岡駅前のタカマチに最近オープンしたお寿司屋さんへ二度目ましての訪問です。この日も人数が多くてカウンターでなく二階の個室なのでおまかせコースでいただきます。 まずはホタルイカの沖漬け、富山のご当地グルメです。蟹酢、焼きバイ貝をいただき富山湾の魚たちのお造り。鰆の焼き物、茶碗蒸しといただき待ってましたのお寿司の盛り合わせ。前回のショートコースと違って今回はロングコース、お寿司を食べる頃には少々お腹いっぱいですがぺろりと完食です(笑)　でもお寿司はカウンターで食べたい。 #高岡　#タカマチ　#お寿司屋さん　#富山湾の魚たち　#ご当地グルメ　#お寿司はカウンターで

とある日の晩ごはんは11月1日に高岡市関野神社内にオープンした和食屋さんが握るお寿司屋さんへ。オープンして以来週一ペースで伺ってますが毎回違う趣向を凝らしたおまかせの内容が楽しみです。 この日のお初はおつまみからトラウトサーモンの醤油漬け、いい味つけです。かぶら蒸しもお初、優しい味わいで美味しい。今年の鰤はあまりとれないみたいですがブリトロ、やっぱり鰤は美味しい。中トロは漬けで。この日の蒸し寿司は鰻と握りにもお初が盛り沢山でした。 恥ずかしがり屋の大将はまだ顔出しNG、次回こそは写真に収めたいと思います(笑)　 #高岡　#高の宮通り　#関野神社　#和食屋さんが握るお寿司屋さん　#富山の旬の食材　#蒸し寿司　#ヘビロテ

富山駅に到着！ きときとマルシェでお土産しこたま買って、白えび亭へ。 もの凄く並んでるけど、富山に来たなら食べたいので並ぶ。 渡航規制ってなんだったの？ってくらい前も後ろも横も中国人だった。 富山は中国の人に人気なのかな？ 1時間半くらい並んでやっと呼ばれたけど、店内席数が少ないのですね。 4人がけのテーブルが２つ。2人がけのテーブルが２つ、あとはカウンターです。 今回は食べたかった白えび天丼♡ 待ってる間にねばり昆布生姜を頂いてみる。 ガリに昆布が入ってる感じです。 うま！ そして、白えび天丼到着！ お吸い物とお菓子付き。 白えび天はサクサクでお菓子みたいで美味しい！ タレがかかってるけど、カウンター調味料の白えび塩だったかで食べても美味しい(*´꒳`*) 白えび天の下にはブリ天も１つ入ってます。 ブリ天もジューシーで美味しかったー！ タラの芽天も入ってたな。 で、あと赤っぽいカブみたいなお漬物？の天ぷらも入ってたんですけど、それがなんかめっちゃ美味しくて！ あれなんだったのかなー？ あれだけの丼もイケると思う！ しかし、白えび天丼美味しかった♡

富山出張ナイトを満喫すべくこちらへ 刺身盛り合わせ1人でこれ1600円はコスパイマイチ 黒塩辛は酒がススムお味です。 ビール+日本酒+カニ味噌も追加で4500円はまあまあでしょうか

富山で人気の居酒屋さん！オープンと同時に入れました。予約がないのでテーブルで相席です。 お刺身はモチロン美味しいのですが、注目は、あら煮￥100。破格でこの美味しさ、日本酒が進みます。 ヒラメのエンガワも、コスパ良く美味しいです(⁠^⁠^⁠)。 高級食材は食べていませんが、満足できました。 高級感のある美味しい居酒屋さん！ ご馳走さまでした。 #天然食材を使用 #美味しい富山のお魚

4月 気になっていたこちらへ。 いただいたお料理全て美味しかったですが、特にホタルイカが絶品でした。

【来てよかった！】 お誘いいただき大門さんに。 最初から美味しいお料理の数々。 さすが富山のお味です。 日本酒もワインも美味しくてついついとすすみます、 ここを目的として多くの方がはるばる来るのはよくわかりますね。 大満足です。 ごちそうさまでした。

とある日の晩ごはんはゴルフは中止になりましたが懇親会でこちらの居酒屋さんへ。以前伺って美味しかったお店、今宵も楽しみです。 お通しが美味しいお店はなんでも美味しい！の法則のお店、お通しの鯖の巻物だったかがとにかく絶品でした。お造りのこはだもかつおわらあぶりも美味しい。トロタクつまみも美味しい。甘鯛パリパリ焼きも美味しい。〆のいくらとウニのハーフ丼までどれも美味しかった。 ちょっとお高いお店だしいつも人気でなかなか予約が取れないみたいですが定期的に通いたいお店です。 #富山　#割烹　#居酒屋　#お通しが美味しいお店はなんでも美味しい　#人気店　#リピート決定

白エビたっぷり、カニ、ホタルイカ…美味しい富山の幸が一杯の寿司。 ひさびさに富山、とりあえずいつも行く寿司栄さんへ。とりあえず食べてしまう富山の味にぎり（10貫）、物価高のあおりをうけて5,000円近い価格まであがっている。 それでもリーズナブルなお値段だと思う。何度か行くとわかるのだが、握る職人さんによって、同じ日に同じコースを頼んでも、ネタのテイストが違う。シンプルな時だったり、オシャレだったり。 相変わらず美味しい寿司だった。また行こうと思う。

団体ツアーで富山・岐阜旅行へ。 セリの見学やお土産も充実している コチラにたったの1時間だけ滞在。 団体ツアーの辛いところ。 富山名物の海鮮てんこ盛りの海鮮丼を いただきました。 海鮮自体は苦手だけど美味しかったです。 個人ならもっとのんびりしたかった。

勝駒あります。にひかれ入店。純米酒をオーダー。やはり、勝駒、最高でした。日本酒に合う肴が充実してしまいました。氷見うどん、丼ものなどの食事もできるようです。とやマルシェ、あなどるなかれ。

刺身13種盛定食￥1700、海鮮丼定食￥1600。富山でランチです！先日、待ちができていたお店です。 お刺身定食は絶景w⁠(⁠°⁠ｏ⁠°⁠)⁠wです。凄い数！嬉しくなります。そして新鮮。 白身、赤身と食べていきます。カニも付いています。 後半は海鮮丼にしてフィニッシュしました。小鉢も◎。 リーズナブルな海鮮丼は、ご飯が酢飯です。 どちらの定食もオプションで、更に一品加える事ができます。 11時半でしたが、駐車場は満車。凄い人気があります。 サラリーマンのお店のお魚のランチ、オススメです。 ご馳走さまでした。 #新鮮なお魚ランチ #実力派

2025.3.26 富山・金沢旅行② #こだわりコース やはり富山の海鮮は最高♪ なに食べても美味しい！ 大阪で食べるホタルイカと違い過ぎる！ 富山を堪能できるコースです♪

氷見でランチを探して、妻のリクエストで「まる甚」さんに行ってきました！ 土曜日なので混むのかなと思って早めに到着したら、前に二組でした…^ ^ やはり氷見に来たならお刺身ということで、刺身定食（2,420円込）と美味しそうなミックス定食（1,078円込）にしました。5種類のフライは満腹…ご飯の量も普通でこんなにて^ ^ 刺身定食は、お刺身のお皿が思っていたよりも少し小さくて、ちょっとガッカリ…でも、沢山の種類もあって美味しかったです！ 次は他のメニューも食べたいなと思いました^ ^

久しぶりに訪問、早速お目当ての10段ソフトクリームを選択しました。先着50名で、ちょうど正午だったので心配でしたが、間に合いました(^^) 親友の投稿では200円でしたがら今は300円になってました。 それでもほとんどのお客さんがソフトクリームを購入していて、大人気でした。気温も20度位と4月並みに暖かくなりました。また来たいです。

黒部宇奈月温泉にて釜飯の名店。ズワイガニたっぷりの釜飯とおでん盛り合わせを注文。釜飯は確かに美味い。ズワイガニがたんまりで高級感あり。だがおでんが想像以上に美味しかった。出汁が染みてる。 #おでん #旅行にて #名物 #カニ #釜飯 #観光客におすすめ

今宵の晩ごはんはまたまた待ち合わせ時間を間違えてこちらで0次会から(笑)　雰囲気の良さそうなお店のカウンターの隅になんとかに座らせてもらいました。 お通しは鰤のあら焚き、鰤のあらと大根のあらでこれはぶり大根ですね。あら焚きと言うにはもったいないくらいいいお味です。お通しの旨いお店は料理が旨い！が持論ですので軽くのつもりが黒板メニューの香箱蟹とスジ煮込みも注文。 最後最後と言いつつまだ食べてる香箱蟹(笑)、今度こそ最後でしょうね！　普通の面盛りと思いきや出汁がかけてありほんのり温かくてお味がいい。旬の終わりに今シーズン一番美味しいと思える香箱蟹でした。 スジ煮込み、これも美味しい！固いのでなく歯ごたえのあるスジ煮込み、お味もよく美味しい。土鍋で煮込まれていて熱々なのもいい。このお店最高です。 ただ時価の香箱蟹が高かったのかお会計が想像以上。スジ煮込みと焼酎２杯は計算できるのでやはり香箱蟹がお高いのでしょうね。軽く飲むつもりが次の懇親会の会費以上でした(笑)　ただ美味しいのは間違いないのでリピートします！ #富山　#割烹　#居酒屋？　#香箱蟹22　#お通しからすでに美味しい　#ちょっとお高い　#リベンジします