高岡市 寿司 クリスマスディナー でおすすめのお店

とある日の晩ごはんは久々に高岡で一番好きなお寿司屋さんへ。いつも行きたいのですがいつも満席(涙) 今回無理を言って寄せてもらいました。 まずはおつまみから。富山湾の新鮮な魚介類たち、いいお味です。コハダはいい酢加減、いいお味です。穴子焼きはふわふわ、いいお味です。お寿司は巻物を。トロ鉄火とイクラと大葉たくあん、いいお味です。とこの日も美味しい料理をいただきました。 いつもついついお酒を飲みすぎてなかなか握りを食べれません。次こそは握りメインで伺います。 #高岡 #高岡駅前 #お寿司屋さん #人気店 #予約困難 #穴子オススメ #リピート決定

とある日の晩ごはんは新高岡駅近くのお寿司屋さんへ。こちらは人気のお店、なかなか予約が取れず久々の訪問です。 お通しはバイ貝、富山らしい一品です。つまみはお造りの盛り合わせとオコゼのお造りとゴマフグたたきと新鮮な魚たちをいただきます。分厚く切ったゴマフグたたき、これ好きです。穴子もつまみで。ふわふわでいいお味です。 続いて握りを。富山湾の魚を使ったお寿司、いいお味です。巻物もいいお味で大満足のお寿司屋さんでした。 やっぱり美味しいお寿司屋さん、定期的に通いたいです。 #高岡 #新高岡駅近く #お寿司屋さん #人気店 #予約必須 #富山湾の魚たち #ゴマフグたたきオススメ #リピート決定

今宵の晩ごはんはゴルフの懇親会で久しぶりにこちらへ。前回は約２年振り、今回は約２年半振りと２年周期に訪れてます(笑) 写真は出された順に。変わらぬクオリティ、むしろより洗練された気がします。お寿司は絶品、穴子ふわふわだし贅沢太巻は１本丸かじりしたいくらい(笑) 次は２年毎とは言わず季節毎に伺います。 #高岡 #お寿司屋さん #コースのみ #人気店 #コースは4,500円 #季節毎に通いたい

とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会でこちらへ。昼のゴルフ場も久々でしたがこちらのお寿司屋さんも久々、約八年振りの訪問です(汗) コースではなく好きな料理を頼みます。お造りに香箱蟹、いいお味です。白子は昆布焼きで。ぷりぷりで美味しい。おつまみをひと通りいただいてからお寿司へ。のどぐろの蒸し寿司、金沢でよく見かけますが富山では珍しい一品。ふわふわでいいお味です。ふわふわ繋がりで穴子の握り、ふわふわ過ぎて口の中で溶けちゃいました(笑) 〆に巻物をいただき大満足の夜となりました。 #高岡 #お寿司屋さん #寿司居酒屋 #約八年振りの訪問 #香箱蟹 #白子の昆布焼き #のどぐろの蒸し寿司 #次はいつかな？

晩ご飯にこちらへ 暗闇に浮かぶ赤い看板に 『魚人』の文字がちょっと不気味で 入りにくさありますが、 店内はとても健全で、 威勢の良いスタッフが 出迎えてくれます〜 オーダーしたもの ．刺身盛合せ ．モツ煮込み ．すり身揚げ ．ホタルイカの沖漬け ．新湊の茹でガニ 刺身盛合せは、 量は多くありませんが、 一品一品どれも新鮮でした～ すり身揚げは、 アツアツでスルッとした 食感が良かった 茹でガニは、 ほんのり塩味が効いたカニの身を 濃厚なカニ味噌につけると 旨味が更に引き立って 美味しさ倍増でした*⁠\⁠0⁠/⁠*

ランチで刺身盛り合わせ白エビ付きを注文。初白エビでしたが、こんなに美味しいんですね。濃厚でまろやか。細かいところですが、大根ツマも美味しかった。ブリも大ぶりで、満足できました！