更新日:2025年03月02日
ワイナリーを併設し、宿泊も出来る、見晴らしの良いレストラン
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自家製料理とセンス溢れる器で癒される贅沢な宿
この素晴らしい食事を楽しむためにはるばるやってきました ずっと気になっていた宿ですが、辺鄙なのでいつになるだろうと先送りになっていましたが、女友達が同行してくれることになり実現! 噂に違わず素晴らしい内容で、自家製ばかりの食事は感動もの。また地元の作家さんが作る器や民芸品など室内も含めて全てに本当にセンスがよくて見ていて気持ちいいものでした。夜はボリュームがありデザートもしっかり出たのでお腹いっぱいでしたが、朝は和食でお腹に優しいメニューでこの絶妙のお料理バランスにも感激しました。安くはない宿てすが、都内なら料理だけで朝晩二万五千円は間違いなく取られるレベルなので、素敵なお部屋で宿泊できることも考えるとむしろお得と言えます。また行きたい宿になりました♡
ガラス張りの開放感が素晴らしい、フレンチの鉄人・坂井宏行シェフのお店
運河をゆく船と環水公園を眺めながらXmasに 素敵なランチを頂きました♪ 前菜にはブリのマリネとオマール海老 地産地消もこちらのお店は楽しめます 脂ののった冬ブリは甘いですね オマール海老も濃厚で美味しいです 次に冬らしく白いお皿にヴァイスヴルスト の様な白いソーセージとクリームソース でもとても口あたりが滑らかなムースの様です ドイツのなら保存用にたくさん入っている ハーブもほんのりフレンチ仕立てに メインにはフォアグラのったフィレステーキ わぁ、豪華ね♪ロッシーニ風ではないけれど 盛り付けもソースもお肉とピッタリ 最近はお肉は噛まなくてもトロける〜♪より 噛んでお肉の旨味を味わう。が好まれるみたい 付け合わせの野菜も美味しいな デザートにはわた雪をかぶった様な クリームをたっぷりのせたチョコレートケーキ 少しベリーの酸味もあって美味しい クリスマスらしく白いプレートには 1人ずつ違うXmasのイラストがチョコレートで 描かれています(//∇//)可愛いトナカイだぁ もちろん、互いにお皿をのぞき込んでは 話題がハズみます♪ オマールに冬ブリ 冬の味覚から 白いお皿にフォアグラとステーキ チョコレートに白いたっぷりのクリーム 雪とXmasを感じて楽しかった 毎年行うママ友ランチ♪今年は7年目 結婚式場のチャペルとレストランのある 別館でもあり 懐かしい鉄人フレンチの坂井シェフ監修の キュイジーヌ・ラ・シャンス 北陸ミシュランのお店でもあります お料理も美味しくて、サーゥィスも優しく お料理の説明も丁寧なこのお店 皇太子時代に天皇陛下もランチに訪れています 令和元年にはちょうど良いかなと選びました 県外からのお客様がいらしたら連れて行きたい 素敵なお店です 素敵な眺めと美味しいクリスマスランチ ご馳走様でした♪ #富山グルメ #美味しいランチ #ママ友会 #フレンチ #ミシュラン #料理の鉄人 #坂井シェフ #季節を楽しむ #地産地消 #焼き立てパンが美味しい #眺めが美しい #クリスマス #環水公園 #スタバが有名
料理に合うワインを教えてくれるカジュアルフレンチ
望年会で初めて行きました。雰囲気の良いお店でした。ちゃんと料理を理解していて説明はもちろん質問にも丁寧に答えていただきました。料理はもちろん美味しかったですし、ワインも安心してお任せできました。改めて伺いたいお店です。 #望年会 #フレンチ
ディナー料理は本格的なフランス料理 ランチはカジュアルなビストロメニュー
12/24はクリスマスディナー限定でした。 寒ぶりに昆布のジュレとか地元ならではです 穴子も真鱈も美味しくお料理されていて 魚が苦手な息子もすすんで食べてましたwww またなにかの機会に利用させてもらいたいです! 通常メニューの時に行ってみたい
酒蔵を改装したステキ空間で頂く絶品フレンチ
夜は1日1組5万円以上というハードルの高さ、なのになかなか予約ができない。昼は1日1組でないのですが年内空いてるで日が二日だけだというので予定をあわせて行ってきました。料理は 蟹のクロケットをイカスミのパウダーで 真鯛とバイを蟹のピューレ、カリフラワーのピューレで 魚は鰤を根セロリのピューレ 肉はうりぼう 北あかりを添えて デザートはアイスのメレンゲをレモンソース 盛り付けは美しく味は美味しかった。 これは是非ともディナーを味わいたくなりました。 #夜は一日一組 #また行きたい #うりぼう #美味しいフレンチ
テイクアウトのランチボックスを購入しました。 2日前までに予約が必要です。 すみからすみまで侮れない! ちょっと彩りに添えられているいんげんでさえ 丁寧に味がつけられていて美味しいです! このサンドイッチ! 当たり前だけど挟んであるだけじゃなくてちゃんと料理になってる。ハーモニーか!すんごい美味しい! 量がちょっと足りないかもと不安に思っていましたが、そんなこともなく最後まで食べてちょうどいいくらい。 まぁでもデザートは別腹ですよね。 紅茶のケーキ、冷やして食べました。 アイシングがカリカリしてるのにくどくないし、紅茶のいい香りがします。渋くなく、爽やか! これは、これはうまい! ってジュンだ!箱見て驚きました。コラボしてるんですね。 総じて大満足! コロナあけたらゆっくり店舗で食べたいです。 #ランチボックス #テイクアウトできる #私の応援したいお店
要予約だが1人でもOK、基本に忠実な王道のフレンチをリーズナブルに頂く
3年振りの友人との再会のお祝いに、高岡市の郊外にある、もう佇まいから王道なフレンチの平松さんでランチをいただいてきました。 以前は、ランチは2,500円のAコースと4,000円のBコースだったと思いますが、現在は3,800円、5,000円に変更されたそうです。(税抜) Aコースをいただきました。 以前は前菜・メインの肉もしくは魚料理・デザート・飲み物だったと思いますが、現在はアミューズ・前菜・スープ・メイン(肉もしくは魚)料理・デザート・飲み物のコース内容で、満足度更にアップです!!! 注)フランスパンをお腹具合にあわせていただけます。 また、特別な日、特別な人とのランチに是非!と思っています。 #高岡市 #王道フレンチ #贅沢ランチ
1日1組限定、完全プライベート空間で味わう本格フレンチ
とある日の晩ごはんは高岡市関町にあるフレンチのお店へ。こちらは1日1組、一軒家なので周りを気にせず気の置けない仲間との会食できます。 おまかせのコースでこの日は ベーコンのキッシュ 新湊産の紅ずわい蟹のテリーヌ 新湊産のキジハタ マルサラソース 牛ヒレ肉のグリエ 赤ワインソース インカのめざめ クグロフ でした。 久々でしたが相変わらず美味しいフレンチ、美味しゅうございました。 #高岡 #関町 #フレンチ #1日1組 #大人の隠れ家
【至福ディナー】 今宵はこちらにお伺いしました。 ひとつひとつが素材を活かしながら、味つけと最後のひと手間で贅沢なひと皿に。 どれもとても美味しい。 お昼が遅めやったんで全部食べれるか心配でしたが、次のお料理が楽しみ続きで完食です。 素敵ななお料理の数々。 またぜひお邪魔したいです。 ごちそうさまでした。
旬の素材を極める、季節ごとに感動が味わえるシェフの本格コース
四季折々の旬の素材を1番美味しい食べ方で 楽しめる岩瀬美観地区近く太右ェ門亭さん 和洋折衷でどれも素晴らしい 時に和食 フランス料理 洋食 パティシエとなる お一人で何役もこなすシェフ兼オーナーの佐藤さん もう10年のお付き合いになります 要予約 カウンターと小上がり席がひとつ オススメはカウンター席 目の前で仕上がってゆくお料理達は 写真を見ればその盛り付けの美しさと 腕の確かさにため息がでます 春のお料理 春筍 カサゴの腕もの 山菜 プリプリのホタルイカ酢味噌がけ 山椒と木の芽みそ麩田楽 カニとオレンジとアボガドのサラダ サザエの壺焼き 蕗のとうとそら豆と海老の天ぷら 能登一番窯塩と山椒添え フォアグラカシスソース 和牛ステーキ絶品サルサソース ハタのバターソテー 筍ごはん おすまし 苺とベリーのブラマンジェチョコレートソース ネルドリップのコーヒー コーヒー、デザート含めて14品を じっくり3時間かけて味わっていました 今日は大切な友人4名貸切りです ありがたくて幸せこのうえないですね 私にとってこちらのお店は年に数回 季節ごとの旬を味わう場所 丁寧な佐藤さんのひと皿には 何日前からご準備なさっているのか わからない程、感謝しかない 大好きな物語の本を時に手に取り 幸せな結末を知りながらも その時の自分の気持ちや立場でまた新しく 感じる大切な繰り返し 私がこのお店に訪れている時は そんな気持ちに似ています 最高な時間に素敵な仲間に感謝 #岩瀬#東岩瀬#美観地区#太右ェ門亭#最高#口福 #幸せ#10年のお付き合い#楽しみ#旬の食材 #1番大切な場所#素敵な仲間#出会えて良かった
富山の新鮮な魚と旬の野菜を使ったフランス料理が食べられる。上品で繊細
今日のランチは、富山市内にある ル・ポワソニエ へ。 こちらは1985年創業で、オープンから31年。その日揚がった富山の魚と旬の食材を使ったフレンチレストランです。 ゆったりとした空間の店内。年季を感じる木の床です。 ランチメニューの中から、事前に予約していた、お昼のための小さなコース(4,860円 税込)をいただきます。 ドリンクメニューの中から、こちらをオーダー。 ハウスワイン 白 (864円 税込) シャトー デ ゼサール ブラン 2015 〔フランス〕 オーダーが入るたびに、フランス語で厨房に話しかけられています。 パン バター 前菜は4種類の中からこちらをチョイス。 カニとシャンピニオンのフラン ふわっふわのフランの中には、形が綺麗に残ったカニと、たっぷりのマッシュルーム。しっかりと野菜も添えられています。 魚料理 黒鯛のポワレ 表面をパリッと焼いた黒鯛の上には、たっぷり野菜が入ったグリーンペッパーのソース。黒鯛の下にも、オクラ、ブロッコリー、アスパラがたっぷり。 ハウスワイン 赤 (864円 税込) シャトー モンデジール 2012 〔フランス〕 パンのおかわり 肉料理 牛肉のビール煮込み こちらは、カルボナード・フラマンドという、北フランスの郷土料理。しっかり煮込まれて柔らかい牛肉。ほんのりとビールの苦みと、甘い玉ねぎがしっかり溶け込んでいて、ワインがすすみます。 添えられたマッシュポテトは、表面がこんがり焼かれていて、ソースにもよく合います。 デザート ブラッドオレンジグレープフルーツがのったパイ、タヒチ産バニラをたっぷり使ったアイス、チョコレートケーキとクレーム ド ショコラ。3種類の盛り合わせでボリュームもたっぷりです。 ドリンクは、紅茶のストレートかエスプレッソを選んでくださいとのことで、こちらをチョイス。 エスプレッソ クッキー シニアソムリエの名物のマダムは存在感がしっかりですが、タクシーが角を曲がるまでしっかりお見送りしてくれるなど、愛嬌もバッチリでした。 ごちそうさまでした(^_^) ル・ポワソニエ (フレンチ / 大手モール駅、グランドプラザ前駅、国際会議場前駅) 昼総合点★★★★☆ 4.0
久しぶりのRetty会有志の会❣️食べる気、飲む気満々で参加しました✨ 地元の岩瀬でとれた毛蟹と下のクッキー生地も特別だったけど忘れちゃった…けど、それが相まって美味しいのなんのって。これ、つきだしです!とシェフ。 こんなのがつきだしって、先がワクワクするじゃない♪ いろいろ美味しすぎたけど、詳しくは米島和美姉さんの投稿の描写にはかないませんので、そちらでどうぞ。笑 個人的には豚肉が非常に美味しく印象に残りました✨✨豚肉じゃないみたいな柔らかさなの。周りのソースがまた美味しい❤️ お上品な店内に響く私たちの笑い声。とても美味しゅうございました。うるさくてごめんなさい。 やはり、みんなで美味しいものを食べるのが1番!ごちそうさまでした。 #PUR #美味しい富山フレンチ #Retty会 #みんなで食べると尚美味しい
“食・景観・人”、氷見の三大魅力をひとところにて味わえるカジュアルオーベルジュ。
とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会でこちらのお宿へ。最近お宿に隣接したグランピング施設がオープンしてそちらでBBQです。 食材は持ち込み出来るみたいですが今回はお宿で用意してもらいました。豪華なBBQ、牛豚鳥に海老や貝、野菜に果物と豪華です。どれも美味しいのですが食べきれません(笑) グランピング施設も綺麗だし手ぶらで行けるし次はゆっくり泊まりたいですね。 #富山県 #氷見市 #グランピング #BBQ #豪華な食材 #流行りにのってみた #リピート決定
~貴方を特別な時間に誘う~ 飾らず気取らない上質な「和」と「フレンチ」の世界へ
3回目の利用です。今回は、友人の誕生日ということで、デザートのメッセージプレートをお願いしました。飲み物は、ワインのペアリング3種にしました。 県産の食材やハーブを上手く使った美味しい料理といつも飲まないような珍しいワインに楽しい時間を過ごせました。 持ち込みでフラワーアレンジメントをあらかじめお店に届けてもらったのですが、タイミングよく出してもらえたので友人も大喜びでした。 シェフをはじめフロアのスタッフさんもとても明るく、気持ちの良い対応をしていただきありがとうございました。
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