更新日:2024年02月19日
とある日のランチは日曜日のお昼のみ営業のお蕎麦屋さんへ。砺波市栴檀山地区の山の斜面を利用した焼畑で栽培された蕎麦粉を使用しています。こちらで挽きたて、打ちたて、茹でたての十割そばが食べれます。 とろろ掛けそばと山菜そばを注文。山菜そば、美味しい。山菜もお山で採れたものなんでしょうか?キノコが大きくていいお味です。とろろ掛けそば、美味しい。冷たい蕎麦の方が風味がよくわかります。まずは出汁だけで、出汁は濃いめでいいお味です。とろろを入れても美味しい。かなり粘り気のあるとろろでした。 美味しいお蕎麦なので応援したいお店でした。 #富山県 #砺波市 #お蕎麦屋さん #日曜日のお昼のみ営業 #栴檀山 #地元の蕎麦粉 #地産地消 #リピート決定
地元の食材を使い、注文が入ってから作る温かいおにぎりが大人気のお店
のでこちらでランチ 前回は同行だったのでちゃんと®︎にあげれず 再度アップします^ ^ オーダーは、 かき揚げそば 720yen とりそぼろおにぎり 230yen ※前回と同じだ笑※ そばは味や風味、量など 値段の割満足感はないですが^^; おにぎりは相変わらず美味しいです⭕️ ごちそうさまでしたっ #富山 #富山グルメ #城端 #城端SA #軽食 #蕎麦 #そば #soba #蕎麦スタグラム #蕎麦活 #おにぎり #種類豊富 #うどん
五箇山のお蕎麦屋さん、天ぷらそばは目にも美味しくボリューム満点
本来なら天麩羅そばなどを頂きたかったが、 時間が無く、泣く泣くソフトクリーム。 とにかく外国の方が非常に多い。 この風景は後世にも残したい。 のどかな風景。歴史の重み。 十二分に満喫をしながらのソフトクリーム。 格別だ。 ごちそうさまでした。
地元でも有名、美味しいマスのお寿司とお蕎麦のコラボが食べられるお店
とある日のランチは砺波IC近くのお蕎麦屋さんへ。こちらは富山駅にある駅蕎麦の砺波店、若い頃に駅でよく食べたソウルフードです。ファストフードのお蕎麦屋さんではほぼ天ぷら蕎麦を注文するのですが新しくカレーそばが出来たらしくそれを。ますぶりセットで注文しました。 セットのますぶりの押し寿司は富山の鱒の寿司の老舗の源さんだけあって美味しい。鱒ひれのうま煮も柔らかくていいお味です。カレー蕎麦はというと個人的にはいまいち。次回食べる機会があったらうどんにします。 #富山県 #砺波 #お蕎麦屋さん #ファストフード #カレー蕎麦 #富山の鱒の寿司 #富山の鰤の寿司 #源 #ソウルフード
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