更新日：2025年03月21日
入善、泊駅付近の小料理屋さん
投稿が遅くなりました。先日林さん主催のRetty新川会に参加してきました。幼少期を隣の入善町で過ごし最近では盆と正月に帰省するくらいなので地元飯はあまり知りません。そんななか林さんが絶賛する朝日町の料亭、滞在時間は僅かでしたが贅沢なランチを堪能してきました。 内容については参加された方々が投稿されているので割愛しますがその中からいくつか。 林さん絶賛の胡麻豆腐最高でした。もちもちした食感、味付けのりといい美味しいです。 個人的には素麺を使った料理が好きです。アイデアといい、味付けといいかなり好きです。 お腹いっぱいで遠慮したご飯、関さんが絶賛するのでいただくと艶々もちもちでこれまた美味しい！食べないと後悔するところでした(笑) 楽しい時間はあっという間に過ぎ、そろそろタイムリミットです。 林さん、参加された皆さんありがとうございました。 #朝日町 #地元の名店 #Retty新川会 #贅沢なランチ #里帰り
四季折々の味を堪能できる懐かしさ溢れる和食処
とある日の晩ごはんは富山県入善町にある日本料理屋さんへ。入善町は生まれ故郷、小さい頃に何度か行ってるお店です。今回久々に伺いました。 おまかせでお造り、椀物、茶碗蒸しときて握り寿司、天ぷら、酢の物、肉料理で〆は鰻ご飯でした。久々過ぎて当時の記憶はありませんが美味しい料理をいただき懐かしい気持ちになりました。 #富山県 #入善町 #日本料理屋さん #おまかせ #懐かしい気持ち
庭園を眺めて旬の味を堪能できる隠れ家和食ランチ
とある日のランチは富山県入善町の日本料理屋さんへ。入善駅近くにある趣のある日本家屋のお店です。 席に着くとすでに料理が並べられてます。ホタルイカの酢の物や胡麻豆腐、煮物やお肉料理などどれも美味しそうです。もちろんこれだけでは終わりません。お造り、蟹の酢の物、焼魚、揚げたて天ぷら、茶碗蒸し、〆におこわとお腹満腹コースです。 素敵な日本庭園を眺めながらいただく素敵な時間を過ごせました。 #富山県 #入善町 #入善駅近く #日本料理屋さん #素敵な日本庭園 #雪吊り
地元の味と季節感あふれるおまかせ和食コース
とある日の晩ごはんは富山県入善町の和食屋さんへ。高校生まで住んでた地元のお店、初訪問です。カウンター席と個室がありこの日は個室でおまかせ料理をいただきます。 つきだし、お造り、ぶり大根、蟹酢、焼き物、天ぷらと盛りだくさんの内容です。今年鰤はたくさん食べましたが焼いた鰤のぶり大根は初めて。鰤のアラをほじほじするのも好きですが焼いた上品なぶり大根もいいですね。久々の地元の味、美味しゅうございました。 #富山県 #入善町 #和食屋さん #焼いた鰤のぶり大根 #地元の味
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