魚津の美味しい和食・日本料理9選〜名店から穴場まで〜

とある日の富山県魚津市の晩ごはん、メインはこちらの日本料理屋さんです。ミシュランガイド北陸2021特別版に掲載されたお店、ようやく伺うことが出来ました。この日は季節の懐石7,700円をいただきます。 前菜　 天ぷら　ゲンゲとロマネスコ　 お造り　ヒラマサ　イシダイ　アオリイカ　マグロ　 お椀　 焼き物　鉄砲鰆の幽庵焼き　 煮物　豚と大根　 ご飯　炊き込み　 デザート　 という地産地消にこだわった繊細な料理でした。 ミシュランガイド北陸2021特別版、全店制覇目指します(笑)　 #富山県　#魚津市　#日本料理屋さん　#季節の懐石　#ミシュランガイド北陸2021特別版

仕事で近くに。いろいろ助けてもらった方に昼飯を奢ると言うことで、ここをチョイス。いやー、うまい。久しぶりにいい海鮮丼。 #海鮮丼 #ランチ

先付の姫リンゴのマッシュポテト。 日本海のお刺身をちょっと甘い地元の醤油で美味しく頂けます。富山と言えば、昆布締め、あのネットリと昆布の旨みを吸収し白身魚の美味しさ倍増。 締めの氷見うどん、キンキンに冷やしてあるので、お腹いっぱいでもう入んないと抵抗は束の間。ツルツル完食。この世にこんな美味しい乾麺があるのかというサプライズ。 富山に行く際は、是非オススメです。 #富山県魚津の美味しい和食

某映画の撮影に使われたと聞いて、いってみた。おでん定食には揚げたての天ぷらもついてくる。おでんの食材は地元魚津の大根、里芋とう、とても美味しくいただきました

お昼はこちらの魚津名物のバイ飯をこちらのスカイホテルのレストランにていただきました。 バイ飯わっぱ御膳。 わっぱに入ったバイ貝入りの炊き込みご飯にお造りとあら汁付きでとても美味しかったです‼️

とある日の晩ごはんは魚津駅近くの日本料理屋さんへ。以前伺った時は一品料理をいくつかいただき美味しかった記憶があります。今宵はおまかせコースなのでいろいろ楽しみです。 おまかせコースは 前菜、お造り、ホタルイカの酢の物をいただきます。小鍋が並べてあったので季節柄ホタルイカか鰤のしゃぶしゃぶかなと思いましたが牛しゃぶでした。もちろん牛しゃぶもいいお味です。蛸の煮物に天ぷらといただき〆は筍ご飯と堪能しました。 地元の方オススメの日本料理屋さん、間違いないです。 #富山県　魚津市　#日本料理屋さん　#おまかせコース　#ホタルイカ　#タケノコ　#季節の食材　#地元の方オススメ

妻の親族との食事（法事後）でいただきました。オススメは鯛の土鍋ご飯！山椒がピリッと効きつつ、鯛の旨味がご飯にしっかりと染み付いてます。その他、蟹や刺身など北陸の海の幸を堪能できるお店。ただコースは量が多いので、注意を… #魚津 #海の幸がいっぱい #土鍋鯛ご飯

職場の懇親会で来店しました。 食事はコースで、創作料理の数々を食べ、ドリンクのメニューも豊富でした！ デザートの栗のアイスクリームも美味しかったです。 食べて、飲んで、大満足でした！

お弁当