黒部峡谷付近のそば（蕎麦）の人気店【穴場あり】

牛肉山菜そばを頂くが、ついでに頼んだ白海老の唐揚げが秀逸であった。富山湾の白海老はまさに旬であり、上品で優しい甘みがあって富山湾でしか獲れないと知ると一層旨味が増すのである。 愚妻の食べる盛り蕎麦を分けてもらった。山の谷から湧き出る水を使っているに違いなく、その水が旨さのベースになっていると思うのである。

今年は白海老が不漁だったそうだが、白海老の天丼がたべられました。めちゃ美味でした。

～富山旅行【2015.11.30】第二弾～ ホテルで朝食をとったあと、黒部峡谷トロッコ電車（宇奈月～欅平）に乗車し、こちらのお店で昼食をとりました。 ます寿司うどん定食￥１５００を注文しました。 寒かったので、…

食事はしていませんが、立寄湯は500円で設備も新しく、絶景です。専用道の終点にあり、視界には対岸のトロッコ電車以外には殆ど人工物は見えません。車で行く価値ありです。